Товароведение непродовольственных товаров
книга

Товароведение непродовольственных товаров

Автор: Людмила Аксёнова, Надежда Сариева, Галина Герлиц

Форматы: PDF

Издательство: РИПО

Год: 2020

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-7234-20-2

Страниц: 453

Артикул: 79132

Электронная книга
405

Краткая аннотация книги "Товароведение непродовольственных товаров"

Учебное пособие состоит из 7 разделов, в которых рассматриваются теоретические вопросы ассортимента и потребительских свойств товаров, требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению каждой группы непродовольственных товаров. Учебное пособие дополнено большим количеством наглядно-иллюстративного материала в виде рисунков, фотографий, мультимедийных презентаций, видео- и аудиоматериалов, тестовых заданий для самопроверки знаний учащихся с использованием QR-кодов, что способствует лучшему восприятию и пониманию изучаемого материала. Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности «Торговое дело», также может использоваться широким кругом лиц, самостоятельно изучающих учебный предмет «Товароведение непродовольственных товаров».

Содержание книги "Товароведение непродовольственных товаров"


Перечень условных обозначений
РАЗДЕЛ I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ
Введение
§ 1. Цели, задачи и содержание предмета «Товароведение непродовольственных товаров»
§ 2. Потребительские свойства товаров
§ 3. Факторы формирования потребительских свойств
§ 4. Классификация непродовольственных товаров
Тема 1. Основы стандартизации, контроль качества и безопасности непродовольственных товаров
§ 1. Понятие о качестве товаров. Методы определения качества
§ 2. Основы стандартизации товаров
§ 3. Сертификация товаров
§ 4. Штриховое кодирование товаров
РАЗДЕЛ II. ТЕКСТИЛЬНЫЕ ТОВАРЫ
§ 1. Текстильные волокна
§ 2. Пряжа и нити
§ 3. Понятие о ткани. Факторы формирования потребительских свойств
§ 4. Ткацкие переплетения
§ 5. Отделка тканей
§ 6. Потребительские свойства тканей
§ 7. Классификация хлопчатобумажных тканей
§ 8. Классификация льняных тканей
§ 9. Классификация шерстяных тканей
§ 10. Классификация шелковых тканей
§ 11. Качество тканей
§ 12. Нетканые материалы
§ 13. Искусственный мех
§ 14. Ковры и ковровые изделия
РАЗДЕЛ III. ШВЕЙНЫЕ, ТРИКОТАЖНЫЕ И ПУШНО-МЕХОВЫЕ ТОВАРЫ
Тема 2. Швейные товары
§ 1. Швейная одежда
§ 2. Швейное белье
§ 3. Швейные головные уборы
§ 4. Швейные изделия, не относящиеся к одежде
§ 5. Контроль качества швейных изделий
Тема 3. Трикотажные товары
§ 1. Факторы формирования потребительских свойств трикотажных изделий
§ 2. Классификация трикотажных изделий
§ 3. Контроль качества, маркировка трикотажных товаров
Тема 4. Пушно-меховые товары
§ 1. Пушно-меховое сырье
§ 2. Пушно-меховые полуфабрикаты
§ 3. Готовые меховые изделия
§ 4. Контроль качества пушно-меховых товаров
РАЗДЕЛ IV. ОБУВНЫЕ ТОВАРЫ
§ 1. Кожаная обувь
§ 2. Резиновая обувь
§ 3. Валяная обувь
РАЗДЕЛ V. ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ
Тема 5. Хозяйственные товары из пластических масс
§ 1. Виды пластмасс
§ 2. Маркировка полимеров
§ 3. Производство изделий из пластмасс
§ 4. Классификация и ассортимент изделий из пластмасс
§ 5. Контроль качества, маркировка, хранение изделий из пластических масс
Тема 6. Стеклянные бытовые товары
§ 1. Общая характеристика стеклянных товаров
§ 2. Потребительские свойства стеклянных изделий
§ 3. Сырье для производства стеклянных бытовых товаров
§ 4. Производство стеклянных изделий
§ 5. Украшения, наносимые на стеклянные изделия
§ 6. Классификация бытовых стеклянных товаров
§ 7. Ассортимент бытовых стеклянных товаров
§ 8. Контроль качества, маркировка стеклянных бытовых товаров
Тема 7. Керамические бытовые товары
§ 1. Общая характеристика керамических изделий
§ 2. Потребительские свойства керамических изделий
§ 3. Сырье для производства бытовых керамических изделий
§ 4. Производство бытовых керамических изделий
§ 5. Классификация бытовых керамических изделий
§ 6. Ассортимент бытовых керамических изделий
§ 7. Контроль качества, маркировка, упаковка бытовых керамических товаров
Тема 8. Металлические бытовые товары
§ 1. Сырье. Этапы производства металлических изделий
§ 2. Классификация и ассортимент металлических изделий
§ 3. Контроль качества, маркировка, упаковка и хранение металлических бытовых товаров
Тема 9. Хозяйственные товары из дерева
§ 1. Потребительские свойства товаров из дерева
§ 2. Ассортимент хозяйственных товаров из дерева
Тема 10. Товары бытовой химии
§ 1. Клеи
§ 2. Лакокрасочные материалы
§ 3. Абразивные изделия
§ 4. Моющие и чистящие средства
§ 5. Минеральные удобрения
§ 6. Ядохимикаты
§ 7. Контроль качества, упаковка, маркировка, хранение товаров бытовой химии
Тема 11. Строительные товары
§ 1. Потребительские свойства строительных товаров
§ 2. Классификация и ассортимент строительных товаров
§ 3. Контроль качества, упаковка, хранение строительных материалов
Тема 12. Мебельные товары
§ 1. Потребительские свойства мебели
§ 2. Характеристика материалов, применяемых в производстве мебели
§ 3. Классификация и ассортимент мебели
§ 4. Контроль качества, маркировка, хранение мебели
Тема 13. Бытовые электротехнические товары
§ 1. Потребительские свойства электробытовых товаров
§ 2. Классификация и ассортимент электробытовых товаров
§ 3. Контроль качества электробытовых товаров
§ 4. Упаковка, маркировка, хранение электробытовых товаров
РАЗДЕЛ VI. ГАЛАНТЕРЕЙНЫЕ, ЮВЕЛИРНЫЕ ТОВАРЫ, ЧАСЫ, ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ
Тема 14. Галантерейные товары
§ 1. Потребительские свойства галантерейных товаров
§ 2. Классификация и ассортимент галантерейных товаров
§ 3. Контроль качества галантерейных товаров
§ 4. Маркировка, упаковка, хранение галантерейных товаров
Тема 15. Ювелирные товары и часы
§ 1. Ювелирные товары
§ 2. Часы
Тема 16. Парфюмерно-косметические товары
§ 1. Парфюмерные товары
§ 2. Косметические товары
§ 3. Туалетное мыло
РАЗДЕЛ VII. ТОВАРЫ КУЛЬТУРНО-БЫТОВОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Тема 17. Радиоэлектронные товары
§ 1. Потребительские свойства радиоэлектронных товаров
§ 2. Классификация и ассортимент бытовой радиоэлектронной аппаратуры
§ 3. Контроль качества радиоэлектронных товаров
§ 4. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение радиоэлектронных товаров
Тема 18. Фототовары
§ 1. Фотоаппараты
§ 2. Фотографические принадлежности
§ 3. Контроль качества, маркировка, упаковка, хранение фототоваров
Тема 19. Средства связи
§ 1. Классификация и ассортимент телефонных аппаратов
§ 2. Прочая аппаратура для передачи или приема голоса, изображений или других данных
§ 3. Контроль качества, маркировка, хранение средств связи
Тема 20. Спортивные и рыболовные товары
§ 1. Классификация и ассортимент товаров для спорта и туризма
§ 2. Рыболовные товары
§ 3. Контроль качества, упаковка, маркировка, хранение спортивных и рыболовных товаров
Тема 21. Бумажно-беловые товары
§ 1. Бумага и картон
§ 2. Изделия из бумаги и картона
§ 3. Контроль качества бумажно-беловых товаров
§ 4. Маркировка, упаковка, хранение бумажно-беловых товаров
Тема 22. Школьно-письменные и канцелярские товары, канцелярские машины
§ 1. Школьно-письменные товары
§ 2. Канцелярские товары
§ 3. Канцелярские машины
§ 4. Контроль качества школьно-письменных и канцелярских товаров
§ 5. Упаковка, маркировка, хранение школьно-письменных и канцелярских товаров
Тема 23. Игрушки и коляски детские
§ 1. Классификация игрушек
§ 2. Ассортимент игрушек
§ 3. Требования к качеству игрушек
§ 4. Коляски детские
Тема 24. Музыкальные товары
§ 1. Потребительские свойства музыкальных товаров
§ 2. Классификация и ассортимент музыкальных товаров
§ 3. Контроль качества музыкальных товаров
§ 4. Маркировка, упаковка, хранение музыкальных товаров
Тема 25. Бытовая и офисная компьютерная техника
§ 1. Вычислительная электронная техника
§ 2. Настольные компьютеры и комплектующие
§ 3. Панельные компьютеры
§ 4. Периферийные устройства
§ 5. Ноутбуки
§ 6. Копировальная техника
§ 7. Контроль качества, маркировка, упаковка, хранение бытовой и офисной компьютерной техники
Тема 26. Художественные товары
§ 1. Потребительские свойства художественных товаров
§ 2. Классификация и ассортимент художественных товаров
§ 3. Контроль качества изделий народных художественных промыслов
§ 4. Маркировка, упаковка и хранение изделий народных художественных промыслов
Тема 27. Печатные издания
§ 1. Потребительские свойства книг
§ 2. Классификация и ассортимент печатных изданий
§ 3. Контроль качества, хранение печатных изданий
Литература

Все отзывы о книге Товароведение непродовольственных товаров

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Товароведение непродовольственных товаров

12РАЗДЕЛ I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ yгалантерейные, ювелирные товары, часы, парфюмерно-кос-метические товары; yковры и ковровые товары; yтовары культурно-бытового назначения (бумажно-беловые, игрушки, канцелярские товары, музыкальные товары, фото- и кинотовары, спортивные товары, радиоэлектронная аппаратура); yкниги и другая полиграфическая продукция. Классификация товаров в торговле сложилась исторически, она имеет в своей основе распределение товаров на группы в со-ответствии с различными признакам, причем последователь-ность использования существенных признаков в разных товар-ных группах неодинакова.Учебные классификации товаров используют в практике об-учения товароведению, при написании учебников и методиче-ских пособий, составлении учебных программ. Учебные класси-фикации приближены к торговой, но отличаются большей по-следовательностью. Они служат для изучения потребительских свойств товаров, выявляют общие принципы формирования и сохранения этих свойств, позволяют наиболее полно изучить ассортимент товаров. Основными категориями учеб ных классификаций являются отдел, раздел, класс, груп па, подгруппа, тип, вид, разновидность.Учебные классификации, предложенные раз-личными авторами, могут существенно разли-чаться, однако при составлении каждой из них должны соблюдаться принципы и правила вы-полнения классификации, изложенные выше.Введение