Органическая химия
книга

Органическая химия : пособие для подготовки к тестированию

Автор: Виктор Болтромеюк

Форматы: PDF

Издательство: Тетралит

Год: 2018

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-7081-98-1

Страниц: 256

Артикул: 74375

Возрастная маркировка: 12+

Электронная книга
208

Краткая аннотация книги "Органическая химия"

Пособие предназначено для углубленного изучения школьного курса по органической химии и подготовки к поступлению в вуз. Может быть использовано при изучении химии в общеобразовательных школах, в специализированных классах лицеев и гимназий, для самостоятельной подготовки. Адресуется абитуриентам, школьникам, учителям.

Содержание книги "Органическая химия"


Введение
Классификация органических соединений
Номенклатура органических соединений
Теория химического строения органических соединений
Графические формулы органических соединений
Изомерия органических соединений
Электронные эффекты заместителей в молекулах органических соединений
Электронная природа химических связей в молекулах органических соединений. Способы разрыва связей. Понятие о свободных радикалах
Предельные углеводороды (алканы)
Номенклатура алканов
Физические свойства алканов
Строение алканов
Химические свойства алканов
Получение алканов
Циклоалканы
Изомерия циклоалканов
Строение молекул циклоалканов
Химические свойства циклоалканов
Получение циклоалканов
Алкены
Номенклатура алкенов
Изомерия алкенов
Физические свойства алкенов
Строение алкенов
Химические свойства алкенов
Получение алкенов
Применение
Диеновые углеводороды
Номенклатура диенов
Классификация диеновых углеводородов
Электронное строение бутадиена-1,3
Химические свойства диеновых углеводородов с сопряженными связями
Получение бутадиена-1,3 и его производных
Каучук
Алкины
Номенклатура алкинов
Изомерия алкинов
Физические свойства алкинов
Строение алкинов
Химические свойства алкинов
Получение алкинов
Применение ацетилена
Ароматические углеводороды
Номенклатура гомологов бензола
Изомерия углеводородов бензольного ряда
Физические свойства бензола и его гомологов
Строение молекулы бензола
Химические свойства бензола
Реакции замещения
Реакции присоединения
Реакции окисления бензола и его гомологов
Влияние заместителей в бензольном кольце на протекание реакций замещения
Получение бензола и его гомологов
Применение бензола и его гомологов
Природные источник и углеводородов
Природный и попутный газы
Нефть
Каменный уголь
Галогенпроизводные углеводородов
Общая характеристика
Номенклатура галогеналканов
Изомерия моногалогеналканов
Физические свойства
Химические свойства
Отдельные представители галогеналканов
Спирты
Определение и классификация спиртов
Номенклатура насыщенных одноатомных спиртов
Изомерия спиртов
Физические свойства предельных одноатомных спиртов
Строение молекул спиртов
Химические свойства одноатомных насыщенных спиртов
Реакции, протекающие с разрывом О–Н-связи
Реакции, протекающие с разрывом С–О-связи
Реакции окисления
Общие методы получения насыщенных одноатомных спиртов
Применение спиртов
Простые эфиры
Общая характеристика
Номенклатура простых эфиров
Изомерия простых эфиров
Физические свойства простых эфиров
Химические свойства простых эфиров
Получение простых эфиров
Применение простых эфиров
Многоатомные спирты
Общая характеристика
Химические свойства многоатомных спиртов
Получение и применение этиленгликоля и глицерина
Фенол
Классификация фенолов и их общая характеристика
Физические свойства фенола
Строение молекулы фенола
Химические свойства фенола
Химические реакции, в которых принимает участие ОН-группа фенола
Реакции, в которых принимает участие бензольное кольцо
Окисление фенола
Получение фенола
Применение фенола
Aльдегиды
Классификация альдегидов
Номенклатура альдегидов
Изомерия альдегидов
Физические свойства насыщенных альдегидов
Строение альдегидов
Химические свойства альдегидов
Реакции присоединения
Реакции окисления альдегидов
Реакции замещения a-углеродного атома
Получение и применение альдегидов
Кетоны
Общая характеристика кетонов
Химические свойства кетонов
Карбоновые кислоты
Классификация кислот
Номенклатура насыщенных карбоновых кислот
Изомерия одноосновных насыщенных карбоновых кислот
Физические свойства одноосновных насыщенных карбоновых кислот
Строение молекул насыщенных карбоновых кислот
Химические свойства карбоновых кислот
Реакции обусловленные разрывом связи О–Н
Химические свойства кислот, обусловленные возможностью замещения ОН-группы
Реакции, протекающие с замещением атомов Н у α-углеродного атома
Отдельные представители насыщенных монокарбоновых кислот
Сложные эфиры
Номенклатура эфиров
Физические свойства сложных эфиров
Получение сложных эфиров
Химические свойства сложных эфиров
Применение сложных эфиров
Жиры как представители сложных эфиров
Общая характеристика и физические свойства
Номенклатура жиров
Химические свойства и промышленная переработка жиров
Углеводы
Общая характеристика моносахаридов
Химические свойства глюкозы
Химические свойства глюкозы, обусловленные наличием в ее молекуле альдегидной группы
Химические свойства глюкозы, обусловленные наличием в ее молекуле спиртовых групп
Получение глюкозы
Применение глюкозы
Дисахариды
Полисахариды
Целлюлоза
Строение
Химические свойства
Применение
Крахмал
Строение
Применение крахмала
Амины, их общая характеристика и классификация
Номенклатура аминов
Насыщенные алифатические амины
Физические свойства насыщенных алифатических аминов и строение их молекул
Химические свойства алифатических аминов
Методы получения алифатических аминов
Анилин как представитель ароматических аминов
Получение анилина
Применение аминов
Аминокислоты
Классификация и номенклатура насыщенных моноаминомонокарбоновых кислот
Изомерия моноаминомонокарбоновых кислот
Физические свойства аминокислот
Химические свойства моноаминомонокарбоновых кислот
Получение аминокислот и их применение
Белки
Строение белков
Свойства белков
Понятие о высокомолекулярных соединениях
Общая характеристика высокомолекулярных соединений
Классификация полимеров
Химические волокна
Набухание и растворение высокомолекулярных соединений
Давление набухания
Термодинамические аспекты процесса набухания

Все отзывы о книге Органическая химия : пособие для подготовки к тестированию

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Органическая химия : пособие для подготовки к тестированию

1Оптические изомеры обладают одинаковыми химическими и физическими свойствами, но зато отличаются по направлению вращения плоскости поляризации света (вправо или влево) при про-хождении плоскополяризованного света через их растворы.Диастереомерами называют любые комбинации простран-ственных изомеров, не являющиеся парой оптических антиподов (т.е. энантиомерами). Примером такого ряда изомеров являются цис-, транс-изомеры.Цис-, транс-изомерия (или геометрическая изомерия) обуслов-лена различным положением атомов или группировок атомов от-носительно двойной связи. При этом исключается возможность свободного вращения соединенных этой связью атомов углерода. Этот вид изомерии характерен для алкенов при условии, что каж-дый атом С при двойной связи содержит 2 различных заместителя.Так, например, пропен (СН3–СН=СН2) и бутен-1 (СН3–СН2–СН=СН2) не имеют геометрических изомеров, т.к. один из атомов С, соединенных двойной связью, содержит два одинаковых заместителя (атомы Н). Но уже 1-хлор-пропен (СН3–СН=СН–Cl) и бутен-2 (СН3–СН=СН–СН3) существуют в виде двух изомеров:Приставка цис- означает, что одинаковые заместители распо-ложены по одну сторону от двойной связи, а транс- – одинаковые заместители расположены по разные стороны от двойной связи.Цис-, транс-изомеры отличаются друг от друга по физическим свойствам, а в некоторых случаях – и по отдельным химическим.Электронные эффекты заместителей в молекулах органических соединенийРеакционная способность органических соединений в значи-тельной степени зависит от характера распределения в их моле-кулах электронной плотности. Оно может быть равномерным или неравномерным. Неравномерность распределения электронной