Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание
книга

Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание

Автор: Линиза Жалпанова

Форматы: PDF

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2008

Место издания: Москва

ISBN: 9785386004705

Страниц: 256

Артикул: 4974

Электронная книга
50

Краткая аннотация книги "Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание"

Из этой книги читатель узнает много нового о полезных свойствах кисломолочных продуктов. Также в ней приведены рецепты их приготовления и рассказывается о диетах, как лечебных, так и для похудения.

Содержание книги "Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание"


ВВЕДЕНИЕ
МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
КЕФИР
КЕФИРНАЯ ДИЕТА
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ДИЕТЫ
РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Все отзывы о книге Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание

159Кисломолочные диетыТворожная диетаТворог полезен как больным, так и здоровым людям, особенно старикам и детям. Высококачественный творог имеет слоистую нерассыпчатую консистенцию. В нем содержитсябольшое количество (14–16%) хорошо сбалансированного белка, который усваивается лучше,чем мясной, рыбный и даже молочный. 300 г творога почти полностью удовлетворяет суточнуюпотребность человека в белке. Творог обычно содержит до20% жира, однако в диетах часто рекомендуются диетическиеобезжиренные сорта. В творогетакже содержится незаменимаяаминокислота метионин, которая оказывает липотропное действие. Эта кислота предупреждает ожирениепечени, возникающее в результате воздействиясильных токсинов или некоторых лекарственных препаратов. Диета 1Эта диета рекомендуется при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и гипертонической болезни с ожирением, недостаточностикровообращения, болезнях печени и желчевыводящих путей. Необходимо 5 раз в день съедать по 100 гтворога жирностью 9% или обезжиренного. Приэтом можно выпить 1 л жидкости: 2 стакана чая,Больным, принимающим стероидные препараты, в обязательном порядке выдаютне менее 300 г творога в сутки.

С книгой "Кефирная и кисломолочная диеты. Похудение, омоложение, здоровое питание" читают