Артикул: 57989

Здоровые привычки : диета доктора Ионовой: научно-популярное издание

Автор: Ионова Л.

Год: 2018

Издательство: Манн, Иванов и Фербер

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-00117-443-1

Страниц: 220

Форматы: EPUB, FB2, MOBI, PDF

цена: 399 руб.

Эта книга о том, как за 12 недель сформировать и закрепить в своей жизни здоровые привычки питания и навсегда распроститься с лишним весом. Ключевой принцип «Программы 12 недель» — постепенное изменение режима питания, распорядка дня, рациональное перераспределение нагрузок, одним словом — плавный переход к новому здоровому образу жизни. Следовать программе поможет специальный дневник, а также описанные автором психологические приемы. Также в книге приводится информация о питательных веществах, «неправильных» и правильных продуктах и способах их приготовления. Это книга для тех, кто готов к переменам в своей жизни, кто стремится к оздоровлению с пользой для всего организма. Опыт автора показывает, что система работает!

ВВЕДЕНИЕ, ИЛИ ПОЧЕМУ ЭТО НЕ ДИЕТА
ОТ АВТОРА
КАК ПОХУДЕТЬ ЗА 12 НЕДЕЛЬ
ХУДЕТЬ ИЛИ НЕ ХУДЕТЬ, ИЛИ ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ ЛИШНИЙ ВЕС
Правильно ли вы питаетесь?
Последствия ожирения
ОТ ЧЕГО ЛЮДИ ТОЛСТЕЮТ, ИЛИ В ЧЕМ ПРИЧИНЫ ЛИШНЕГО ВЕСА И ОЖИРЕНИЯ
Физиологические причины
Генетическая предрасположенность
Эндокринные нарушения
Прием медикаментов
Внешние факторы
Образ жизни
Пищевые привычки
Неудовлетворенные потребности
Стресс
Импульсивность при выборе пищи
Неудовлетворительный сон и усталость
Невозможность различать физическое и эмоциональное состояние
Тревога и другие болезненные чувства
Сексуальные проблемы
Социальное окружение
Низкая физическая активность
Вредные пищевые привычки
Фастфуд
Калорийные напитки
Джанкфуд
Орехи и сухофрукты
Жирные молочные продукты
Кондитерские изделия
Красное мясо
Колбаса и мясная нарезка
Соусы
«Легкие» продукты
Консервы
Неправильный режим приема пищи
Еда — как психологический фактор
ПРОГРАММА ИЗМЕНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРИВЫЧЕК И ОБРАЗА ЖИЗНИ ЗА 12 НЕДЕЛЬ
НУЛЕВАЯ НЕДЕЛЯ
Время и ресурсы
Постановка цели
Визуализация желаемого образа
Дневник питания
Задания нулевой недели
ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ пищевого дневника
Составляем списки вредных и целевых здоровых привычек
Корректировка режима питания и рациона
Задания первой недели
ВТОРАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Список ситуаций, приводящих к перееданию
Нормализация сна
Налаживание питьевого режима
Списки полезных и вредных продуктов
График снижения веса
Задания второй недели
ТРЕТЬЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Фрукты
Овощи
Молочные продукты
Крахмалистые продукты
Белковые продукты
Жировые продукты
Система поощрений
Задания третьей недели
ЧЕТВЕРТАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Пищевая пирамида доктора Ионовой для снижения веса
Подсчет порций в пищевом дневнике
Принципы письменного планирования
Рабочий день
Выходной день
Задания четвертой недели
ПЯТАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Круг поддержки и саботажники
Срывы и рецидивы
Задания пятой недели
ШЕСТАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Голод и аппетит
Шкала голода
Задания шестой недели
СЕДЬМАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Оценка навыков здорового пищевого поведения
Основы продуктового шопинга
Правило № 1: всегда ходите в магазин сытыми
Правило № 2: внимательно читайте этикетки
Правило № 3: ходите в магазин со списком или дайте себе установку покупать только здоровые продукты
Здоровые способы приготовления еды
Задания седьмой недели
ВОСЬМАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Симптомы стресса
Физиологические
Интеллектуальные
Эмоциональные
Поведенческие
Шкала психологического стресса
Питание при стрессе
Задания восьмой недели
ДЕВЯТАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Ожирение не рассматривается как хроническое состояние
Социально-экономический статус
Интернет помогает похудеть
Дефицит времени
Люди-саботажники
Прием некоторых лекарств
Злоупотребление психоактивными веществами
Психологические препятствия
Нарушения пищевого поведения
Депрессия
Насилие, плохое обращение родителей и посттравматический стресс
Синдром дефицита внимания
Сезонные аффективные расстройства
Стресс
Нарушенное восприятие своего тела
Задания девятой недели
ДЕСЯТАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Зачем нужна физическая активность
Компоненты физической формы и развивающие их упражнения
Правильная программа тренировок
Правильный план тренировки
Питание при физической активности
Белки не являются основным источником энергии для ФА
Железо
Кальций
Антиоксиданты
Задания десятой недели
ОДИННАДЦАТАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов предыдущей недели
Задания одиннадцатой недели
ДВЕНАДЦАТАЯ НЕДЕЛЯ
Анализ результатов одиннадцатой недели
Правильно ли вы питаетесь?
Оценка навыков здорового пищевого поведения
Рекомендованная калорийность рациона
Пищевая пирамида для сохранения веса
ЦЕЛИ ПРОГРАММЫ СОХРАНЕНИЯ РЕЗУЛЬТАТА
ИСТОРИИ УСПЕХА
ЛИЧНЫЕ ЗАПИСИ
График снижения веса
Список здоровых завтраков, супов, основных блюд, гарниров, салатов и десертов
Конец программы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БЛАГОДАРНОСТИ
Справочная информация
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА (НУТРИЕНТЫ)
Макронутриенты
Углеводы
Гликемический индекс
Клетчатка (пищевые растительные волокна)
Жиры
Белки
Вода
Микронутриенты
Водорастворимые витамины
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин B6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Фолиевая кислота
Ниацин (витамин РР)
Витамин В5 (пантотеновая кислота, пантетеин)
Биофлавоноиды (витамин Р)
Жирорастворимые витамины
Витамин A (ретинол)
Витамин E (токоферол — «потомство несущий»)
Витамин D (кальциферол)
Витамин К
ПИЩЕВОЙ ДНЕВНИК (форма на 1 неделю)

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите