Корейская кухня. Корейский хлеб и пампушки. Блюда и изделия из теста. Бульоны и супы

Корейская кухня. Корейский хлеб и пампушки. Блюда и изделия из теста. Бульоны и супы

Год: 2010

ISBN: 9785998937682

Кол-во страниц: 140

Форматы:

Корейская кухня. Корейский хлеб и пампушки. Блюда и изделия из теста. Бульоны и супы

Издательство: Директ-Медиа

Читать фрагмент
Регистрация

30 секунд

Оплата

2 минуты

Получение

1 клик

Безопасность платежа
гарантирует

30 у
Чтобы получить книгу осталось лишь

Корейская кухня популярна не только на Востоке, но и на Западе, а в последнее время растут и множатся ряды ее российских поклонников. Куксу - одно из самых известных корейских блюд. Это тонкая длинная лапша, приготовленная вместе с мясом, рыбой, овощами и различными приправами. Самая знаменитая среди десятков видов куксу - холодная лапша по-пхеньянски (пхеньянренмен). Очень широко представлены в корейской кухне различного рода супы, которые подаются на стол к завтраку или к ужину.
В книгу включены рецепты блюд и изделий из теста, рецепты корейского хлеба и пампушек. Очень широко представлены в корейской кухне различного рода супы и бульоны, которые подаются на стол к завтраку или к ужину, их рецепты также даются в этой книге.