Грузинская кухня. Соусы. Яичные и молочные блюда. Блюда из фасоли (лобио в зернах) и риса

Грузинская кухня. Соусы. Яичные и молочные блюда. Блюда из фасоли (лобио в зернах) и риса

Год: 2010

ISBN: 9785998937521

Кол-во страниц: 96

Форматы:

Грузинская кухня. Соусы. Яичные и молочные блюда. Блюда из фасоли (лобио в зернах) и риса

Издательство: Директ-Медиа

Читать фрагмент
Регистрация

30 секунд

Оплата

2 минуты

Получение

1 клик

Безопасность платежа
гарантирует

15 у
Чтобы получить книгу осталось лишь

Рецепты грузинской кухни проверены временем. Они передаются из поколения в поколение, ведь недаром говорят, что национальная кухня - это мудрость народа. Грузинская кухня уделяет соусам особое внимание Ее соусы отличаются от общераспространенных особым способом приготовления, острым своеобразным вкусом, ароматом и пикантностью. Грузинская кухня выработала много рецептов различных соусов, ассортимент которых очень разнообразен. Грузинские хозяйки готовят свои национальные кисломолочные продукты: простоквашу, творог, сметану, ряженку, пахту и мацони.
В книгу включены рецепты блюд из молока и яиц. Ассортимент блюд из фасоли (лобио) и риса необычайно разнообразен, их рецепты также представлены в этой книге.