Итальянская кухня. Блюда из риса и кукурузной муки. Блюда из сыра и яиц

Итальянская кухня. Блюда из риса и кукурузной муки. Блюда из сыра и яиц

Год: 2010

ISBN: 9785998910746

Кол-во страниц: 91

Форматы:

Итальянская кухня. Блюда из риса и кукурузной муки. Блюда из сыра и яиц

Издательство: Директ-Медиа

Читать фрагмент
Регистрация

30 секунд

Оплата

2 минуты

Получение

1 клик

Безопасность платежа
гарантирует

15 у
Чтобы получить книгу осталось лишь

Итальянская кухня признана одной из лучших в мире, но, в отличие от французской, более специфична. Благодаря разнообразию ландшафтов и изменчивому климату Италия обогатила мировое кулинарное искусство блюдами, сочетающими в себе богатую фантазию, яркие цвета и изобилие вкусовых ощущений. Итальянцы потребляют много риса, и это всегда удивляет человека, попадающего в Италию впервые. Знаменитое итальянское 'ризотто' - приготовленный самыми разными способами рис, а без сыра в Италии, так же как и во Франции, не обходится ни одна трапеза.
В книгу включены рецепты блюд из риса и кукурузной муки, из сыра и яиц.