Артикул: 5385

Домашнее вино: научно-популярное издание

Год: 2015

Издательство: Энтраст Трейдинг

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-08444-8

Страниц: 65

Форматы: EPUB, FB2, PDF

цена: 39 руб.

Всем известно, что вино обладает рядом полезных свойств, к тому же это очень вкусный напиток. Но в последние годы на прилавках магазинов очень сложно отыскать действительно качественный продукт, а порой и его стоимость не каждому по карману. В этой книге мы расскажем вам, как стать виноделом. Теперь вы всегда сможете порадовать гостей и близких первоклассным домашним напитком, который будет приготовлен без применения вредных химических веществ и без особых финансовых затрат.

ВИНО
Вино из красной смородины «Любимый сад»
Вино из винограда сорта «изабелла» и из других сортов фиолетового винограда «Отдых фавна»
Домашнее вино на водке с вишневыми листочками «Женская услада»
Яблочное вино с изюмом и водкой «Совсем нехлопотное»
Вино из варенья «Охранная грамота»
Рябиновое вино с изюмом «Очень простой рецепт»
Вино из засахаренного ягодного варенья с изюмом «Сладкие остатки»
Вино из варенья с рисом и дрожжами «Рачительное»
Вино из облепихи «Привет, жизнь!»
Вино из апельсинов «Оранжевая радуга»
Вино из кабачков с лимонами, имбирем и дрожжами «Удивление»
Вино из шиповника «Приятное с полезным»
Вишневое вино с лимонным соком и дрожжами «Подъемное»
Вино из инжира с сушеной черникой «Суперское»
Вино из клубники «Сезон любви»
Вино из инжира с винными дрожжами «Солоцци»
Вино из яблок «ранетки» с корицей «Сортовое»
Вино из черной смородины «Рузановское»
Вино из черники «Лесная плантация»
Зеленое вино из крыжовника с винными дрожжами «Грин»
Столовое вино из сока калины «Ступинское»
Брусничное вино с медом «Насыщенное»
Вино из одуванчиков с изюмом и лимонной кислотой «Писательское»
Вино из винограда с закваской «От виноделов средней полосы, выращивающих холодостойкие сорта»
Сухое виноградное вино «Волшебная лоза»
Вино из крыжовника «Струнинское»
Вино из малинового сока «Для самых дорогих гостей»
Яблочное вино из сока «Заманихинское»
Виноградное вино «Почти грузинское»
Вино из красного сладкого винограда с корицей, гвоздикой, мускатом, корнем полыни, имбирем и перцем «По старинному рецепту времен царской России. В бочонке»
Вино из изюма «Великолепное»
Вино из голубики с медом «Царственное»
Вино из изюма и пива «Студенческое»
Ежевичное вино с липовым медом «В деревянной кадке»
Вино из чернослива быстрого приготовления «Торопимся жить!»
Вино из хурмы с винной копотью, лимонной кислотой, жженым сахаром и мускатным орехом «Вельможа»
Вино из шиповника «Барышниковское»
Абрикосное или персиковое вино с мускатным орехом «Выборное»
Вино из малины «Переделкинское»
Сливовое вино на водке или спирте «По старому голландскому рецепту»
ШИПУЧИЕ ВИНА
Ягодное шампанское из малины на водке «Радовицкое»
Шипучее вино на водке из ягод или фруктов «Мятлевское»
Шампанское из яблок «Подольск — Париж»
Вино на водке из березового сока с дрожжами и лимоном «Шампанское “Березка”»
Напиток на крепленом вине из березового сока с лимоном «Шампанское “Росинка”»
Безалкогольное шампанское из березового сока с лимонной цедрой, изюмом и сахарной пудрой «Детское новогоднее»
Шампанское из красной смородины с изюмом и водкой «Луховицкое»
Ягодное шампанское из смородины на водке «Старицкое»
Апельсинное шампанское на сухом вине «Кипрское»
Шампанское из листьев черной смородины с лимоном «В бутыли»
Крыжовенное шампанское на водке «Изумрудное»
Шампанское на перегородках от грецких орехов с дрожжами «Градус чувств»
Домашнее шампанское «Из ничего»
Шампанское из марочного вина с лимонной кислотой «Мгновение ока»
Шампанское из бузины с лимоном и уксусом «В глиняном горшке»
Крыжовенное шампанское «Кокетливое»
НАПИТКИ
Яблочный сидр «Молодильное яблочко»
Лимонный нектар с яблоками сорта «ранет», корицей и сухим вином по старинному рецепт«Мамзель»
Бражка из забродившего варенья с пивом «Студенческая ностальгическая»
Напиток на водке с листочками малины, смородины и вишни, виноградом или черноплодной рябиной и лимонной кислотой «Праздник с нами»
Напиток на водке из красной смородины с лепестками роз «Вино бургундское домашнее»
Черная смородина на водке «Знаменитый спотыкач»
Клубнично-коньячный напиток с изюмом и лимонной кислотой «Гольяновский»
Напиток на водке с сиропом из-под малинового, вишневого и крыжовенного варенья «Пасхальное вино»
Напиток на водке с ягодами можжевельника, чесночным соком, перцем и солью «Охотничий»
Вишневая брага с изюмом «Тихорецкая»
Клюквенная брага с медом, корицей и гвоздикой «Холмогорская»
Медово-дрожжевой напиток с вишневым соком, изюмом, корицей и гвоздикой «Вишневый мед»
Клубничный напиток с белым сухим вином и апельсинами «Делюкс»
Водка с плодами шиповника «Ратафия — любимый напиток настоящих женщин»
Клюквенный напиток с десертным вином «Увеселительный»
Напиток из фруктовых соков с сухим вином «Солнечный»
Напиток из красной смородины с розовым ликером «Самохинский»
Цитрусовый напиток с апельсинами, лимонами, газированной водой и белым полусухим вином «Освежающий»
Спиртовой напиток с чаем, лимонной кислотой, ванилью и гвоздикой «Рюмка чаю»
Клубничный напиток с белым полусухим вином «Ягодкин»

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите