Современные яды
книга

Современные яды: дозы, действие, последствия

Автор: Алан Колок

Форматы: EPUB, PDF

Издательство: Альпина Паблишер

Год: 2017

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-9614-4570-1

Артикул: 13274

Возрастная маркировка: 12+

цена: 379
Купить и скачать Читать фрагмент

Если в Средние века отравляющие вещества, природные и синтетические, применялись точечно, то в наше время они производятся и используются в промышленных масштабах. Сегодня химикаты или их следы можно обнаружить почти везде. Мы потребляем их с пищей, наносим на кожу и волосы. Наша одежда, дома, машины, любимые гаджеты — все это создается с «участием» опасной для здоровья химии. Вы узнаете из книги о том, что происходит в мире токсикологии сейчас, как и для чего ученые разрабатывают всё новые смертоносные яды, под какими красивыми масками они нам преподносятся, как проникают в наш организм и какие последствия вызывают, и, конечно, о тех маленьких бездумных преступлениях против окружающей среды, которые мы ежедневно совершаем не задумываясь.

Предисловие
Благодарности
Глава 1. Все зависит от дозы
Глава 2. Природа химических веществ
Глава 3. Человек как животное
Глава 4. Химические путешествия: абсорбция
Глава 5. Защита организма
Глава 6. Большие путешествия: загрязнение
Глава 7. Частицы-путешественницы
Глава 8. Природные яды: растительные и животные токсины
Глава 9. Металлы: дар и проклятие
Глава 10. Горение
Глава 11. Лекарства, наркотики и токсикология зависимости
Глава 12. 70 000 лет пестицидов
Глава 13. История регуляторных мер
Глава 14. Низкодозированные химические канцерогены
Глава 15. Стойкие органические загрязнители и «Безмолвная весна»
Глава 16. Токсичные средства гигиены
Глава 17. Определение пола: химические вещества и репродукция
Глава 18. Воздействие на самой ранней стадии: трансгенерационная токсикология
Глава 19. Еще раз о природных ядах
Глава 20. Устойчивость к химикатам
Послесловие. Выходя за рамки токсикологии
Литература

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Рецензии на книгу

Чтобы писать рецензии и получать вознаграждения за рекомендации книг, станьте экспертом

Бестселлеры