- 30 %
Институциональное пространство кластерной агропродовольственной системы Евразийского экономического союза : аспекты теории и практики

Автор: Пилипук А. В. , Гусаков Е. В. , Субоч Ф. И.

Год: 2016

Издательство: Беларуская навука

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-08-2086-0

Страниц: 266

Форматы: PDF

цена:
1083
758,1 руб.

Представлены исследования по вопросам кластерной организации АПК на национальном и союзном уровнях, концептуальные основы институциональных преобразований для кластерных экосистем, способствующие установлению сбалансированной системы питания страны. Обоснованы концепция и роль экономики питания в устойчивом социально-экономическом развитии, а также направления и рекомендации по формированию в Беларуси кластера технологий и продуктов здорового питания.
Кластерное институциональное пространство представлено как совокупность условий и факторов, непосредственно воздействующих на свойства и качества отдельных элементов экономики питания, составляющих продовольственную систему ЕАЭС. Обобщены подходы к кооперации продуктовых структур в динамичные инновационные сети национальных и межрегиональных кластеров союзного государства в процессе расширения системообразующих интеграционных связей.
Предназначено для руководителей и специалистов организаций агропромышленного комплекса, органов государственного управления, сотрудников научно-исследовательских институтов, преподавателей и студентов учебных заведений аграрного профиля.

Предисловие
Глава 1. Методология экономики питания: формирование конкурентной стратегии развития пищевой промышленности Беларуси в кластерном институциональном пространстве
1.1. Экономика питания: научная теория и практические рекомендации формирования эффективной национальной системы питания
1.2. Методика определения приоритетов развития экономики питания Беларуси (на примере предприятий пищевой промышленности)
1.3. Методика анализа и управления конкурентоспособностью предприятий перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса Беларуси
1.4. Концепция формирования новой отрасли технологий и продуктов здорового питания на основе кластерной организации
1.5. Методические подходы по оценке эффективности организации кластера технологий и продуктов здорового питания
Глава 2. Концепция и механизм кластерной организации агропромышленного комплекса
2.1. Концепция создания и функционирования кластерных структур в аграрном комплексе
2.2. Новейшие исследования в области кластеризации в агропромышленном комплексе
2.3. Научные рекомендации по совершенствованию механизмов кооперации в агропромышленном комплексе
2.4. Некоторые методические положения оценки социально-экономической эффективности кластерных структур и кооперативных организаций
Глава 3. Кластерные институциональные механизмы продовольственной системы Евразийского экономического союза
3.1. Интеграционная реструктуризация предприятий в институциональном пространстве продовольственной системы Евразийского экономического союза
3.2. Поливариантная институциональная интеграция предприятий в инновационно-кластерной продовольственной системе
3.3. Интеграционные трансформации в институциональном пространстве продовольственной системы Евразийского экономического союза
3.4. Трансформация высоких технологий в инновационном экономическом пространстве продовольственной системы Евразийского экономического союза
Глава 4. Механизмы инновационно-структурных преобразований в агропромышленном комплексе
4.1. Технологическая плотность кластерного институционального пространства продовольственной системы Евразийского экономического союза
4.2. Инновационная емкость «наноинституционального» капитала продуктовых структур Евразийского экономического союза как процесса воспроизводства нематериальных активов
4.3. Инвестиционное пространство (поле) предприятий в инновационно-кластерной продовольственной системе Евразийского экономического союза
4.4. Механизмы устойчивого сбалансированного развития продуктовых структур в рамках кластерного институционального пространства продовольственной системы Евразийского экономического союза
Приложение. Положение «О национальном специализированном Центре кластерного развития технологий и продуктов здорового питания» (проект)
Литература и источники
Summary

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите