Артикул: 5306

Мультиварка — консервирование : закуски, салаты, соусы: научно-популярное издание

Год: 2014

Издательство: Издательство «Рипол-Классик»

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07351-0

Страниц: 64

Форматы: EPUB, PDF

цена: 29 руб.

Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашних закусок, салатов и соусов, специально предназначенные для этого чуда техники.

КОНСЕРВИРУЕМ ОВОЩНЫЕ ЗАКУСКИ
Баклажанная икра
Икра из цуккини
Кабачковая икра
Икра из кабачков
Икра из кабачков с уксусом
Икра кабачково-морковная
Овощная закуска «Зимняя»
Овощная икра
Лечо
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА И ГРИБОВ
Салат-закуска «Ассорти»
Салат-закуска с цветной капустой
Салат из кабачков и свеклы
Салат из зеленых помидоров и кабачков
Салат «Остренький»
Салат овощной с фасолью
Баклажаны по-корейски
Консервируем грибы
Маринованные опята
Маринованные грибы с яблоками
Жареные лисички
Маринованные шампиньоны
Грибное ассорти
Тушеные белые грибы
Консервируем мясо и рыбу
Бургундская говядина
Говядина в майонезе с аджикой
Говядина с овощами
Говядина по-полонински
Гуляш из говядины
Гуляш из говядины с луком и сладким перцем
Хашлама из говядины
Печень по-милански
Йоркширский паштет
Свинина с овощами в соевом соусе
Свинина с фасолью и острым перцем
Свинина со стручковой фасолью
Свинина с овощами
Свинина с соусом барбекю
Свинина в томатном соусе
Свинина с яблоками
Свинина в красном вине
Свинина в молоке
Гуляш из свинины
Баранина с розмарином в вине
Кролик в сливках и белом вине
Скумбрия в томате
Скумбрия горячего копчения
Скумбрия в соусе
Лосось в собственном соку
Лосось с белым соусом
Минтай в белом соусе
Минтай под красным соусом
КОНСЕРВИРУЕМ ПРИПРАВЫ И СОУСЫ
Приправа овощная
Хреновая закуска
Кетчуп
Приправа острая
Острая пряная закуска
Кетчуп с яблоками
Домашний кетчуп
Оригинальный кетчуп
Яично-масляный соус
Домашний майонез
Соус на основе майонеза
Овощной соус
Сливовый соус
Томатный соус со сладким перцем
Томатный соус
Томатный соус-заправка
Острый томат
Соус из алычи
Кисло-сладкий соус
Ткемали
Острая аджика
Домашняя аджика
Заправка для рассольника
Свекольная заправка для борща

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите