Мультиварка
книга

Мультиварка : блюда для детей от 0 до 7 лет

Форматы: EPUB, PDF

Серия:

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2014

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07338-1

Страниц: 64

Артикул: 5303

Возрастная маркировка: 6+

Электронная книга
29

Краткая аннотация книги "Мультиварка"

В этой книге собраны кулинарные рецепты для детского меню, блюда по которым можно приготовить в мультиварке. Для малышей подойдут молочные блюда и продукты домашнего изготовления, супы-пюре, мясные и рыбные паровые блюда. Детям постарше по предложенным рецептам вы сможете приготовить первые и вторые блюда, гарниры, овощи, фруктовые десерты, выпечку и напитки.

Содержание книги "Мультиварка"


СУПЫ-ПЮРЕ
Суп-пюре с говядиной и овощами
Молочный суп-пюре с курицей
Куриный суп-пюре
Яично-сливочный суп-пюре
Суп-пюре со спаржей
Суп-пюре с морковью и шпинатом
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре со стручковой фасолью
Овощной суп-пюре с курицей
Морковный суп-пюре
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы с чечевицей
Суп-пюре с кальмарами
Картофельный суп-пюре
Суп-пюре с сыром на курином бульоне
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Рисовый суп
Суп с фрикадельками
Суп со свежей зеленью
Гороховый суп
Суп с говядиной
Суп с клецками
Куриный суп с вермишелью
Куриный суп
Борщ
Постный борщ
Щи
Щи с фасолью
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
Гуляш из свинины
Тушеная свинина с овощами
Тушеная свинина с картофелем
Бефстроганов
Курица в сметанном соусе
Тушеная капуста с говядиной
Куриные крылышки в томатном соусе
Овощное рагу с говядиной
Запеченное куриное филе
Куриные рулетики
Куриное филе в сливочном соусе
Курица с овощами
Курица с гречкой
Тушеные куриные сердечки
БЛЮДА ИЗ ФАРША
Овощное рагу с фрикадельками
Овощное рагу с фаршем
Тефтели
Тефтели с овощами
Мясные ежики
Фрикадельки
Паровые котлеты
Куриные паровые котлеты
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Фаршированная рыба
Рыба по-польски
Запеченная рыба в фольге
Горбуша, запеченная с овощами
Запеченная горбуша с помидорами
Рыба в молочно-яичной смеси
Рыба в томатном соусе
Камбала с морковью
Рыба с овощами
Окунь в томатном соусе
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
Тушеные овощи
Тушенные в сливках овощи
Тушеный картофель с капустой
Запеченный картофель с сыром
Овощная икра
Запеканка с кабачком
Баклажанная икра
Каша с овощами
Перец, фаршированный овощами
Стручковая фасоль в томате
Рис с овощами и бобовыми
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА
Йогурт с вареньем
Йогурт на сливках
Йогурт с фруктами
Йогурт с черносливом
Йогурт со сливками и вареньем
Шоколадный йогурт
Фруктово-ягодный йогурт
Клубничный йогурт
Ванильный йогурт
Топленое молоко
Творог
Сыр
Сгущенное молоко
Сметана
Молочный суп
Молочный рисовый суп с курагой
Гречневый молочный суп
Омлет
Гречневая каша
Рисовая каша
Овсяная каша
Пшенная каша
Манная каша
Пшенная каша с изюмом
Рисово-пшенная каша
Рисовая каша с изюмом
Рисовая каша с тыквой
Тыквенная каша
Рисовая каша с фруктами
Кукурузная каша
Пшеничная каша
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
Пирог с капустой
Кукурузный пирог
Пирог с черной смородиной
Сметанный пирог с ягодами
Ягодный пирог
Пирог с вареньем
Медовый пирог
Банановый пирог
Цитрусовый пирог
Лимонный кекс
Тыквенный кекс
Шарлотка с яблоками
Манник

Все отзывы о книге Мультиварка : блюда для детей от 0 до 7 лет

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Мультиварка : блюда для детей от 0 до 7 лет

Мультиварка. Блюда для детей8овощи и курятину измельчите в блендере до образования пюре. Добавьте в него теплое молоко и соль, перемешайте. При необходимости влейте в суп-пюре овощной отвар.Морковный суп-пюреИнгредиенты5 морковок, 2 головки репчатого лука, по 1 зубчику чеснока, пучку петрушки, по 100 г мясного фарша, хлеба, 30 г растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, соль.Способ приготовленияОвощи вымойте и очистите. Лук и петрушку нарежь-те мелко, а морковь натрите на терке. Влейте в мультивар-ку растительное масло, добавьте мясной фарш, лук, мор-ковь, зелень и включите режим «Тушение» на 30 мин. Измельчите хлеб, чеснок и добавьте к остальным продук-там. Посолите и перемешайте суп, затем приготовьте из него в блендере пюре. В суп-пюре положите сливочное масло и варите его в мультиварке еще 2 мин. Перед подачей на стол заправьте блюдо сметаной.Суп-пюре из тыквыИнгредиенты350 г нежирного мяса, 300 г тыквы, 3 клубня картофе-ля, 2 зубчика чеснока, по 1 головке репчатого лука, корню петрушки, 2 столовые ложки сметаны, соль, 400 мл воды.Способ приготовленияВымойте и очистите овощи. Мясо нарежьте средними кусочками. Лук, чеснок и корень петрушки нарежьте мелко. Все сложите в мультиварку и залейте водой. Картофель и тыкву нарежьте кусочками и сложите в емкость для варки на пару. Включите мультиварку в режиме «Суп» на 30 мин. До-станьте готовые тыкву и картофель, отлейте стакан бульона