Технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири
книга

Технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири

Автор: Мин Глухих

Форматы: PDF

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2015

Место издания: Москва|Берлин

ISBN: 978-5-4475-4442-3

Страниц: 264

Артикул: 19767

Возрастная маркировка: 16+

Печатная книга
1190
Ожидаемая дата отгрузки печатного
экземпляра: 04.05.2024
Электронная книга
343.2

Краткая аннотация книги "Технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири"

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО по направлениям подготовки 110900 - Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль Технология производства и переработки продукции растениеводства. В нем рассмотрены биологические особенности полевых культур, возделываемых в Зауралье и Западной Сибири, их систематика, технологии возделывания с учетом зональных особенностей, наличия средств интенсификации, производственно-ресурсного потенциала, конъюнктуры рынка и др. В пособии широко использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Предназначено для студентов аграрных вузов, техникумов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства, магистров, аспирантов и докторантов агрономических специальностей.

Содержание книги "Технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири"


Введение
1. Агротехнологии как составная часть систем земледелия
1.1. Основные принципы построения агротехнологий
1.2. Категории интенсивности агротехнологий
1.3. Формирование агротехнологий
1.4. Основные позиции агротехнологий
2. Природно-климатические условия Западной Сибири и Зауралья
2.1. Агроклиматические условия и районирование
2.2. Земельные ресурсы
3. Зерновые культуры
3.1. Морфологические особенности зерновых культур
3.2. Химический состав зерна
3.3. Отличительные признаки зерновых культур первой и второй групп
3.4. Рост и развитие зерновых культур
3.5. Яровые культуры
3.5.1. Яровая пшеница
3.5.2. Ячмень
3.5.3. Овес
3.5.4. Гречиха
3.5.5. Просо
3.5.6. Технологии возделывания яровых зерновых культур
3.6. Озимые культуры
3.6.1. Озимая рожь
3.6.2. Озимая пшеница
3.6.3. Озимая тритикале
3.6.4. Технологии возделывания озимых культур
3.7. Кукуруза
3.7.1. Технологии возделывания кукурузы
4. Зерновые бобовые культуры
4.1. Горох
4.2. Вика
4.3. Соя
4.4. Технологии возделывания зерновых бобовых культур
4.4.1. Экстенсивная технология возделывания
4.4.2. Нормальная технология возделывания сои в Курганском НИИ сельского хозяйства
4.4.3. Интенсивная технология возделывания
4.5. Смешанные посевы зернобобовых культур с другими культурами
5. Масличные культуры
5.1. Подсолнечник
5.1.1. Особенности технологии возделывания подсолнечника
5.2. Лен масличный
5.2.1. Особенности технологии возделывания льна масличного
6. Корнеплоды и клубнеплоды
6.1. Корнеплоды
6.1.1. Свекла
6.1.2. Морковь
6.1.3. Брюква и турнепс
6.1.4. Технология возделывания корнеплодов
6.2. Клубнеплоды
6.2.1. Картофель
7. Кормовые однолетние травы
7.1. Однолетние бобовые травы
7.1.1. Вика яровая посевная
7.2. Однолетние просовидные травы
7.2.1. Суданская трава
7.2.2. Сорго сахарное
7.2.3. Могар
7.2.4. Просо кормовое
7.2.5. Технология возделывания просовидных однолетних трав
7.3. Капустные культуры
7.3.1. Яровой рапе
7.3.2. Сурепица
7.3.3. Редька масличная
7.3.4. Технология возделывания капустных культур на кормовые цели
7.3.5. Технология возделывания ярового рапса на семена
8. Кормовые многолетние травы
8.1. Многолетние бобовые травы
8.1.1. Люцерна
8.1.2. Клевер луговом (красный)
8.1.3. Клевер розовый (гибридный)
8.1.4. Донник
8.1.5. Эспарцет песчаный
8.1.6. Козлятник восточный
8.2. Многолетние злаковые травы
8.2.1. Кострец безостный
8.2.2. Тимофеевка луговая
8.2.3. Житняк
8.2.4. Овсяница луговая
8.2.5. Пырей бескорневищный
8.2.6. Пырей средний (промежуточный, сизый)
8.2.7. Пырейник сибирский (волоснец сибирский)
8.2.8. Пырейник волокнистый (регнерия волокнистая)
8.2.9. Ломкоколосник ситниковый (волоснец ситниковый, сизый)
8.3. Технология возделывания многолетних трав на корм
8.3.1.Экстенсивная технология возделывания многолетних трав на корм
8.3.2. Нормальная технология возделывания многолетних трав
8.3.3. Технология возделывания донника, разработанная агрономом С. К. Гусевым
8.3.4. Технология возделывания многолетних бобовых трав на семена
8.3.5. Технологии возделывания красного клевера, разработанная Г. А. Калетиным
8.3.6. Технология производства семян злаковых многолетних трав
9. Система семеноводства в Российской Федерации
9.1. Учение о соре и исходном материале для селекции
9.2. Теоретические основы семеноводства
9.3. Организация и технология семеноводства
9.3.1. Назначение, организация и технология первичного семеноводства зерновых культур и картофеля
9.3.2. Сортосмена, значение сорта
9.4. Государственное сортоиспытание
9.5. Государственный сортовой контроль
9.5.1. Подготовительная работа при апробации посевов
9.5.2. Техника апробации зерновых и зернобобовых культур
9.5.3. Анализ растений
9.5.4. Составление апробационных документов
9.6. Государственный семенной контроль
9.6.1. Отбор проб
9.6.2. Определение чистоты и отхода семян
9.6.3. Определение массы 1000 семян
9.6.4. Определение всхожести и энергии прорастания
9.6.5. Оценка и подсчет проросших семян
9.6.6. Определение влажности
9.6.7. Оформление документов на посевные качества
9.6.8. Требования к качеству семян зерновых (кроме кукурузы) и зернобобовых растений
Словарь терминов
Указатель русских и латинских названий растений
Библиографический список

Все отзывы о книге Технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Технологии производства продукции растениеводства в Зауралье и Западной Сибири

проводиться с учетом складывающихся условий. Просо, гречиха, овес, сорго созревают неравномерно, для них боль­ше подходит раздельная уборка, скашивание начинается при созревании 75-80 % зерен. Уборка подсолнечника начинается при влажности семя­нок 14-12 %, когда 85-90 % корзинок становятся бурыми. Очень эффек­тивны при возделывании этих культур сеникация (ускорение созревания) и десикация (высушивание растений на корню). 13. Контроль качества продукции. Показателей, характеризующих его много, оценка же осуществляется по определяющим рыночную цену продукта. Зерно пшеницы в нашей стране оценивается в основном содер­жанием и качеством клейковины, по международным стандартам - со­держанием белка; семена подсолнечника - содержанием и кислотным числом масла; картофель для промышленной переработки - содержани­ем крахмала, ячмень для пивоварения - пониженным содержанием белка, для фуражных целей - повышенным содержанием белка. При поступлении на ток зерно немедленно должно быть очищено и, если требуется, подвергнуто сушке. При сушке зерно пшеницы с крепкой клейковиной рекомендуется нагревать не выше 45 "С, нормальной клей­ковиной - до 50, слабой - до 60 °С. Снижение влажности зерна с 24-26 до 14-15 % повышает натуру зерна на 60-70 г/л. Контрольные вопросы и задания 1. Дайте определение агротехнологии в адаптивно-ландшафтной системе земледелия. 2. Место агротехнологий в системе земледелия, связь между ними. 3. Принципы формирования агротехнологий. 4. Значение многофакторных полевых экспериментов в разработке агротехнологий. 5. Что значит альтернативность в формировании агротехнологий? 6. Охаракгеризуйте классификацию агротехнологий. 7. Отличие интенсивных агротехнологий от высоких. 8. Требования к подбору и оценке земель к агротехнологиям разной интенсивности (при переходе от экстенсивных к высоким). 9. Особенности структуры посевных площадей и севооборотов в интенсивном земледелии. 10. Обоснованный выбор срока и способа уборки урожая в агротех-нологнях разной интенсивнос...