Артикул: 5257

Духовка : выпечка: научно-популярное издание

Год: 2014

Издательство: Издательство «Рипол-Классик»

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-07334-3

Страниц: 64

Форматы: EPUB, PDF

цена: 29 руб.

Когда нужно приготовить что-то особенное, духовка — универсальный помощник на кухне. Она есть практически у каждой хозяйки. В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд: сладкие и несладкие пироги, румяные булочки, нежнейшие бисквиты, праздничные куличи, мучные и молочные запеканки, а также многие другие изделия из теста, которые станут украшением любого стола!

ВЫПЕЧКА
Пироги с овощами, грибами, мясом и рыбой
Пирог с капустой
Пирог с квашеной капустой и консервированной сайрой
Пирог с квашеной капустой, шампиньонами и красным луком
Пирог с брокколи и яйцом
Пирог из слоеного теста с сыром и болгарским перцем
Пирог из слоеного теста с копченой курицей и сыром
Пирог с филе курицы
Пирог со свининой и луком
Кулебяки и курники
Кулебяка с телятиной и курицей
Кулебяка с цветной капустой и копченой курицей
Кулебяка с капустой и сушеными грибами
Курник с курицей, рисом и шампиньонами
Пирожки и расстегаи с овощами, грибами, мясом и рыбой
Пирожки с куриной печенью и морковью
Пирожки с говяжьей печенью
Пирожки с курицей и рисом
Пирожки с зеленым луком и яйцом
Пирожки с филе сома и тмином
Пирожки с картофелем и белыми грибами
Расстегаи с курицей и шампиньонами
Расстегаи с рисом и осетриной
Расстегаи с маслятами и филе щуки
Беляши
Беляши со свининой и говядиной
Беляши с бараниной и рисом
Беляши по-татарски
Беляши с курицей и грибами
Сладкие пироги
Пирог с творогом, абрикосами и грушами
Пирог с бананами, грушами и орехами
Классическая шарлотка
Шарлотка по-французски
Пирог из слоеного теста с яблоками и черной смородиной
Овсяный пирог с курагой
Песочный пирог с лесными ягодами и мандаринами
Пирог с белой сливой и орехами
Мармеладный пирог с персиками
Пирог с вишней
Сдобные булочки
Творожные булочки с клубникой
Булочки с курагой и орехами
Кокосовые булочки
Булочки с черносливом
Банановые булочки с кешью
Кексы
Кекс «Зебра»
Шоколадный кекс с фисташками
Творожный кекс с арахисом и изюмом
Шоколадный кекс с киви
Пудинги
Пудинг с абрикосовым джемом
Пудинг с клубничным вареньем
Пудинг «Фисташковый»
Малиновый пудинг
Пудинг с грушами и грецкими орехами
Пудинг «Цитрусовый»
Рулеты, торты и пирожные
Рулет с грейпфрутом и арахисом
Шоколадный рулет с апельсиновым джемом и изюмом
Бисквитный рулет с клубникой
Рулет с киви и сгущенным молоком
Торт «Эдем»
Торт «Сказка»
Пирожные «Вишенка»
Бисквитные пирожные с персиковым джемом
Пирожные «Катюша»
Пирожные «Оригинальные»
Безе с кешью и шоколадным кремом
Пирожные «Нежные»
Безе со сливками
ПИЦЦА
Пицца с овощами и грибами
Пицца с шампиньонами и сыром
Пицца с баклажанами и картофелем
Овощная пицца с зеленым горошком
Пицца с кукурузой и опятами
Томатная пицца с вешенками
Пицца с маринованными овощами
«Зеленая» пицца
Пицца с рыбой и морепродуктами
Пицца со шпротами и жареными грибами
Пицца со шпротами и яйцом
Пицца с креветками и шампиньонами
Пицца с мясом
Пицца с ветчиной и сыром
Пицца с салями, беконом и опятами
Пицца с охотничьими колбасками
Пицца «Корсика»
Пицца с копченой свининой и острым соусом
Пицца с колбасой и вешенками
Пицца с говяжьей печенью
Пицца с паштетом из гусиной печени и шампиньонами
Пицца с вареной говядиной и жареными баклажанами
Пицца с жареной курицей и белыми грибами

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите