Вход в личный кабинет


Авторизоваться через соц. сети

Если вы в магазине впервые, пожалуйста, зарегистрируйтесь
Вход Регистрация
Новинки
Бестселлеры
Книги
Архивы и документыБиографии и мемуарыДеловая литератураДосугИскусствоИсторияИностранные языкиКрасота и здоровьеЛитература на языке оригиналаМедицинаНаучная литератураОбразованиеОбщественные наукиПедагогика и психологияПериодикаПоэзияПравоведениеПрозаРелигияТехника и технологииФилологияФилософияЭзотерикаЭнциклопедииКниги "Директ-Медиа" Скоро в продаже
Аудиокниги
ИсторияРусская литератураЗарубежная литератураУчебная литератураДетская литератураБиография и мемуарыЛитература на иностранных языкахМифы, легенды, эпосАнтичная литератураМузыкаДраматургияПравоПсихологияТренингиФилософияЭкономикаЭзотерикаАудиогидыРелигиозная литература
Коллекции
Библиотека русской и зарубежной классики В мире искусства и мастерства Взгляд на мир: право, политика, экономика Военная история Всемирная история Гуманитарный кругозор Династия Романовых Из истории дипломатии и внешней политики История России в монографиях и исследованиях Классика приключений Мемуарная и биографическая литература Музыкальная классика Народы мира: культура, этнография, путешествия Религии человечества Философская мысль Эврика: в мире науки
Мультимедиа
Тренажеры
1С-ПаблишингИнтерактивные программы Марко Поло
Видео
ВидеокурсыНациональный Открытый Университет "ИНТУИТ"
Акции
Информация
Оплата Возврат Помощь О нас Контакты Авторам Эксперты
Главная | Досуг | Кулинария

Артикул: 5239

Готовим в горшочках

Год: 2009

Издательство: Аделант

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-93642-199-0

Страниц: 384

Форматы: PDF

цена: 50 руб.
Купить и скачать Читать фрагмент
Аннотация Содержание Отзывы Рецензии
Аннотация

Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Особенно хорошо в такой посуде получаются национальные русские блюда. В книге описано своеобразие блюд, томленных в горшочках, а также представлено множество рецептов: бульоны и супы, блюда из мяса и птицы, рыбные блюда, блюда из овощей и грибов, каши и пловы.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. БУЛЬОНЫ И СУПЫ
РАЗДЕЛ 2. МЯСНЫЕ БЛЮДА
РАЗДЕЛ 3. СУБПРОДУКТЫ
РАЗДЕЛ 4. БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
РАЗДЕЛ 5. РЫБНЫЕ БЛЮДА
РАЗДЕЛ 6. БЛЮДА ОВОЩНЫЕ
РАЗДЕЛ 7. БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
РАЗДЕЛ 8. БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ
РАЗДЕЛ 9. БЛЮДА ИЗ СВЕКЛЫ
РАЗДЕЛ 10. БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ
РАЗДЕЛ 11. БЛЮДА ИЗ СЛАДКОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ
РАЗДЕЛ 12. БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ И БАКЛАЖАНОВ
РАЗДЕЛ 13. БЛЮДА ИЗ ШПИНАТА И ЩАВЕЛЯ
РАЗДЕЛ 14. БЛЮДА ИЗ БОБОВЫХ
РАЗДЕЛ 15. ГРИБНЫЕ БЛЮДА
РАЗДЕЛ 16. КАШИ
РАЗДЕЛ 17. ПЛОВЫ
Отзывы

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите
Рецензии

Рецензии на книгу

Чтобы писать рецензии и получать вознаграждения за рекомендации книг, станьте экспертом

Книги этой серии

Для вас, мальчишки
Лещинская В. В.
50 ₽


Посмотреть
Домашнее виноделие
50 ₽


Посмотреть
Для вас, девчонки
Лещинская В. В. , Иевлева А. С.
50 ₽


Посмотреть
Готовим блюда татарской кухни
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. А.
50 ₽


Посмотреть
Развивающие игры с детьми до...
Лещинская В. В. , Иевлев А. И.
50 ₽


Посмотреть
Праздники в детском саду
Лещинская В. В. , Свирщевская Г. В. , ...
50 ₽


Посмотреть
Готовим в мультиварке
Калугина Л. А.
50 ₽


Посмотреть
Питание при сахарном диабете
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. А.
50 ₽


Посмотреть
Готовим суши, роллы, сашими
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. А.
50 ₽


Посмотреть
Праздники для младших...
Лещинская В. В.
75 ₽


Посмотреть
Готовим диетические блюда
75 ₽


Посмотреть
Раздельное питание
50 ₽


Посмотреть
Готовим в духовке
50 ₽


Посмотреть
Готовим в микроволновой печи
50 ₽


Посмотреть
Праздники в средней школе
Лещинская В. В.
75 ₽


Посмотреть
Домашнее консервирование
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. Н.
75 ₽


Посмотреть

Бестселлеры

Терапия настроения
Бернс Д.
299 ₽


Посмотреть
Чернобыль
Хиггинботам А.
459 ₽


Посмотреть
Ководство
Лебедев А.
450 ₽


Посмотреть
Любитель. Искусство делать то,...
Мерифилд Э.
280 ₽


Посмотреть
Русское зарубежье
Гентшке В. Л. , Сабенникова И. В. , ...
435 ₽


Посмотреть
Почему любовь ранит?...
Иллуз Е.
401 ₽


Посмотреть
Рецепт счастья
Сигитова Е.
379 ₽


Посмотреть
Биология добра и зла
Сапольски Р.
459 ₽


Посмотреть
От всего сердца
Санд И.
75 ₽


Посмотреть
Номенклатура
Восленский М. С.
463 ₽


Посмотреть
История русского футуризма
Марков В. Ф.
680 ₽


Посмотреть
Исследователи Русского...
Гентшке В. Л. , Сабенникова И. В. , ...
464 ₽


Посмотреть
Святой, Серфингист и Директор
Шарма Р.
199 ₽


Посмотреть
Чайка Джонатан Ливингстон
Бах Р.
176 ₽


Посмотреть
Язык жизни
Розенберг М.
176 ₽


Посмотреть
Эра бедствий
Тараторин Д. Б.
187 ₽


Посмотреть
Бредовая работа. Трактат о...
Гребер Д.
500 ₽


Посмотреть
Тайная жизнь деревьев
Вольлебен П.
297 ₽


Посмотреть
Тайны архивов НКВД СССР
Дугин А. Н.
339 ₽


Посмотреть
Александр I
Цветков С. Э.
571 ₽


Посмотреть
Почти человек. Как открытие Homo...
Бергер Л. , Хокс Д.
399 ₽


Посмотреть
Интроверты. Как использовать...
Кейн С.
399 ₽


Посмотреть
Русская власть. Опыт...
Тараторин Д. Б.
246 ₽


Посмотреть
Ты это твой мозг
Свааб Д. , Схюттен Я. П.
240 ₽


Посмотреть
Технология создания...
Борисов С. И.
101 ₽


Посмотреть
На острие противостояния....
Самченко С. Г. , Юлин Б. В.
90 ₽


Посмотреть
Магия утра для финансовой...
Элрод Х. , Осборн Д. , ...
399 ₽


Посмотреть
Вся кремлевская рать
Зыгарь М.
459 ₽


Посмотреть

Заполните форму

и мы свяжемся с вами в течение 15 минут

Спасибо

за оставленную заявку