Вход в личный кабинет


Авторизоваться через соц. сети

Если вы в магазине впервые, пожалуйста, зарегистрируйтесь
Вход Регистрация
Новинки
Бестселлеры
Книги
Архивы и документыБиографии и мемуарыДеловая литератураДосугИскусствоИсторияИностранные языкиКрасота и здоровьеЛитература на языке оригиналаМедицинаНаучная литератураОбразованиеОбщественные наукиПедагогика и психологияПериодикаПоэзияПравоведениеПрозаРелигияТехника и технологииФилологияФилософияЭзотерикаЭнциклопедииКниги "Директ-Медиа" Скоро в продаже
Аудиокниги
ИсторияРусская литератураЗарубежная литератураУчебная литератураДетская литератураБиография и мемуарыЛитература на иностранных языкахМифы, легенды, эпосАнтичная литератураМузыкаДраматургияПсихологияТренингиФилософияЭкономикаЭзотерикаАудиогидыРелигиозная литература
Коллекции
Библиотека русской и зарубежной классики В мире искусства и мастерства Взгляд на мир: право, политика, экономика Военная история Всемирная история Гуманитарный кругозор Династия Романовых Из истории дипломатии и внешней политики История России в монографиях и исследованиях Классика приключений Мемуарная и биографическая литература Музыкальная классика Народы мира: культура, этнография, путешествия Религии человечества Философская мысль Эврика: в мире науки
Мультимедиа
Тренажеры
1С-ПаблишингИнтерактивные программы Марко ПолоОбучающие тренажерыЭнциклопедии, словари, справочники
Видео
ВидеокурсыНациональный Открытый Университет "ИНТУИТ"
Акции
Информация
Оплата Возврат Помощь О нас Контакты Авторам Эксперты
Главная | Досуг | Кулинария

Артикул: 5239

Готовим в горшочках

Год: 2009

Издательство: Аделант

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-93642-199-0

Страниц: 384

Форматы: PDF

цена: 50 руб.
Купить и скачать Читать фрагмент
Аннотация Содержание Отзывы Рецензии
Аннотация

Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Особенно хорошо в такой посуде получаются национальные русские блюда. В книге описано своеобразие блюд, томленных в горшочках, а также представлено множество рецептов: бульоны и супы, блюда из мяса и птицы, рыбные блюда, блюда из овощей и грибов, каши и пловы.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
РАЗДЕЛ 1. БУЛЬОНЫ И СУПЫ
РАЗДЕЛ 2. МЯСНЫЕ БЛЮДА
РАЗДЕЛ 3. СУБПРОДУКТЫ
РАЗДЕЛ 4. БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
РАЗДЕЛ 5. РЫБНЫЕ БЛЮДА
РАЗДЕЛ 6. БЛЮДА ОВОЩНЫЕ
РАЗДЕЛ 7. БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ
РАЗДЕЛ 8. БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ
РАЗДЕЛ 9. БЛЮДА ИЗ СВЕКЛЫ
РАЗДЕЛ 10. БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ
РАЗДЕЛ 11. БЛЮДА ИЗ СЛАДКОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ
РАЗДЕЛ 12. БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ И БАКЛАЖАНОВ
РАЗДЕЛ 13. БЛЮДА ИЗ ШПИНАТА И ЩАВЕЛЯ
РАЗДЕЛ 14. БЛЮДА ИЗ БОБОВЫХ
РАЗДЕЛ 15. ГРИБНЫЕ БЛЮДА
РАЗДЕЛ 16. КАШИ
РАЗДЕЛ 17. ПЛОВЫ
Отзывы

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите
Рецензии

Рецензии на книгу

Чтобы писать рецензии и получать вознаграждения за рекомендации книг, станьте экспертом

Книги этой серии

Праздники в детском саду
Лещинская В. В. , Свирщевская Г. В. , ...
50 ₽


Посмотреть
Готовим диетические блюда
75 ₽


Посмотреть
Готовим в хлебопечке
Калугина Л. А.
50 ₽


Посмотреть
Праздники для старшеклассников
Лещинская В. В.
50 ₽


Посмотреть
Готовим в барбекю, гриле, на...
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. А.
75 ₽


Посмотреть
Готовим блюда татарской кухни
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. А.
50 ₽


Посмотреть
Праздники в средней школе
Лещинская В. В.
75 ₽


Посмотреть
Домашнее виноделие
50 ₽


Посмотреть
Питание при сахарном диабете
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. А.
50 ₽


Посмотреть
Раздельное питание
50 ₽


Посмотреть
Праздники для младших...
Лещинская В. В.
75 ₽


Посмотреть
Готовим в мультиварке
Калугина Л. А.
50 ₽


Посмотреть
Домашнее консервирование
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. Н.
75 ₽


Посмотреть
Праздники для взрослых
Лещинская Л. В.
50 ₽


Посмотреть
Готовим в микроволновой печи
50 ₽


Посмотреть
Готовим суши, роллы, сашими
Калугина Л. А. , Кожемякин Р. А.
50 ₽


Посмотреть

Бестселлеры

Мужские правила
Мэнсон М.
299 ₽


Посмотреть
Чернобыль
Хиггинботам А.
459 ₽


Посмотреть
Памяти памяти
Степанова М. М.
300 ₽


Посмотреть
Ководство
Лебедев А.
450 ₽


Посмотреть
Радикальное Прощение
Типпинг К. К.
349 ₽


Посмотреть
Как читать книги. Руководство...
Адлер М.
399 ₽


Посмотреть
Как хочет женщина....
Нагоски Э.
399 ₽


Посмотреть
Выгорание. Новый подход к...
Нагоски Э. , Нагоски А.
399 ₽


Посмотреть
Рецепт счастья
Сигитова Е.
379 ₽


Посмотреть
Биология добра и зла
Сапольски Р.
459 ₽


Посмотреть
От всего сердца
Санд И.
75 ₽


Посмотреть
Гормоны счастья
Бройнинг Л. Г.
0 ₽


Посмотреть
Илон Маск и поиск...
Вэнс Э.
499 ₽


Посмотреть
Исследователи Русского...
Гентшке В. Л. , Сабенникова И. В. , ...
464 ₽


Посмотреть
Святой, Серфингист и Директор
Шарма Р.
199 ₽


Посмотреть
Чайка Джонатан Ливингстон
Бах Р.
176 ₽


Посмотреть
Язык жизни
Розенберг М.
176 ₽


Посмотреть
Бредовая работа. Трактат о...
Гребер Д.
500 ₽


Посмотреть
Тайная жизнь деревьев
Вольлебен П.
297 ₽


Посмотреть
Тайны архивов НКВД СССР
Дугин А. Н.
339 ₽


Посмотреть
Александр I
Цветков С. Э.
571 ₽


Посмотреть
Почти человек. Как открытие Homo...
Бергер Л. , Хокс Д.
399 ₽


Посмотреть
Интроверты. Как использовать...
Кейн С.
399 ₽


Посмотреть
Русское зарубежье
Гентшке В. Л. , Сабенникова И. В. , ...
435 ₽


Посмотреть
Русская власть. Опыт...
Тараторин Д. Б.
246 ₽


Посмотреть
Ты это твой мозг
Свааб Д. , Схюттен Я. П.
240 ₽


Посмотреть
Почему любовь ранит?...
Иллуз Е.
401 ₽


Посмотреть
Технология создания...
Борисов С. И.
101 ₽


Посмотреть

Заполните форму

и мы свяжемся с вами в течение 15 минут

Спасибо

за оставленную заявку