Артикул: 5232
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-93642-333-8
Страниц: 320
Форматы: PDF
Особенность японской кухни - не только натуральность, но и простота. Она базируется на рисе, овощах, рыбе и морепродуктах и считается во всем мире самой полезной и сбалансированной. В книге представлены рецепты блюд из риса, суши и роллы, лапша, супы, блюда из яиц и тофу, овощные блюда, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из мяса, а также культура застолья и традиции.
О КУЛЬТУРЕ ЗАСТОЛЬЯ, ТРАДИЦИЯХ, ЦЕРЕМОНИЯХ И ЭТИКЕТЕ
СЛОВАРЬ ЯПОНСКИХ КУЛИНАРНЫХ ТЕРМИНОВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В ДАННОЙ КНИГЕ
БЛЮДА ИЗ РИСА
СУШИ И РОЛЛЫ
ЛАПША
СУПЫ
БЛЮДА ИЗ ЯИЦ И ТОФУ
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ И РЫБЫ
БЛЮДА ИЗ МЯСА
Все отзывы о книге
Книги этой серии
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
