
Артикул: 5180
Место издания: Митава
ISBN: 978-5-4458-7753-0
Страниц: 248
Форматы: PDF
Книга содержит в себе приготовление всякого рода кушаний с бережливостью и официантское искусство вообще; с наставлением, как лучше разрезать мясо, птиц и рыбу; а также как сберегать впрок разные вещества, к домашней экономии относящиеся, и искусство управлять погребами. Перевод с французского третьего издания, пополненного переводчиком большим количеством статей.
Все отзывы о книге
Рецензии на книгу
Бестселлеры



































































































































































































