Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса

Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса

Год: 1903

ISBN: 978-5-4458-7500-0

Кол-во страниц: 94

Форматы:

Химико-санитарное исследование колбасных изделий и рубленного мяса

Издательство: Тип. К. Маттисена

Читать фрагмент
Регистрация

30 секунд

Оплата

2 минуты

Получение

1 клик

Безопасность платежа
гарантирует

30 у
Чтобы получить книгу осталось лишь

Диссертация на степень доктора фармации. Официальные оппоненты: проф. доктор Н. А. Савельев, проф. доктор А. С. Игнатовский, проф. доктор Г. В. Хлопин.