Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника

Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника

Год: 2013

ISBN: 978-5-386-06279-8

Кол-во страниц: 576

Форматы:

Ваш домашний повар. Кулинарная книга грибника

Издательство: Рипол Классик

Читать фрагмент
Регистрация

30 секунд

Оплата

2 минуты

Получение

1 клик

Безопасность платежа
гарантирует

59 у
Чтобы получить книгу осталось лишь

Волшебный русский лес… Кто хоть раз в жизни не поддался соблазну взять в руки корзинку и отправиться на «тихую охоту» — за грибами да ягодами.
Грибы недаром называют лесными овощами, ведь они просто кладезь витаминов и минералов, а по содержанию белков лесные красавцы в два раза опережают говядину. Как правильно собирать и хранить грибы, как их мариновать и солить, какие существуют блюда, призванные украсить ваш стол и в будни, и в праздники, — обо всем этом вы узнаете из нашей книги.