книга

Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов

Автор: Р. Блок, Д. Боллинг

Форматы: PDF

Издательство: Изд-во иностр. лит.

Год: 1949

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-4458-5569-9

Страниц: 471

Артикул: 13800

цена: 236
Купить и скачать Читать фрагмент

Перевод с английского языка.

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Рецензии на книгу

Чтобы писать рецензии и получать вознаграждения за рекомендации книг, станьте экспертом

Бестселлеры