Техническая энциклопедия
Том 9. Изомерия - Катапульта
Форматы: PDF
Издательство: Советская энциклопедия
Год: 1929
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-4458-0574-8
Страниц: 493
Артикул: 46885
Краткая аннотация книги "Техническая энциклопедия"
Техническая энциклопедия издана в 1927—1934, главный редактор Л. К. Мартенс. 1-ый том вышел 1 января 1928 г. 26 томов, около 6000 статей, около 5000 внутристатейных иллюстраций. Техническая энциклопедия — единственная такого большого объёма, изданная в СССР. Т. 9. Изомерия — Катапульта.
Все отзывы о книге Техническая энциклопедия
Отрывок из книги Техническая энциклопедия
57 индиго 58 листьях и стеблях к-рых И . находится в виде глюкозида и н д и к а н а; содержание ин-дикана в стеблях доходит до 0,2%, в листьях—до 0,5%. В виду того, что наиболее богатые И. культуры растений выращивались в тропич. колониях (Ява, Филиппинские острова, Ост-Индия и д р . ) , естественное И. носило также название к о л о н и а л ь н о г о И . Н а юге России, а также в средней Германии культивировалось (преимущественно в средние века) индигоносное растение Isatis tinctoria, т. н. в а й д а [5] , но содержание И . в нем было незначительно по сравнению с тропич. культурами, и культура вайды не выдержала конкуренции с колониальным И . Выход И. при получении его из колониальных растений колеблется от 0,1 до 0,4% от веса сырого растения, в зависимости от культуры и условий переработки. Д л я выделения И. из содержащегося в листьях и стеблях растений глюкозида свежесрезанные зеленые части растения помещают в специальные ямы, заливают водой и оставляют д л я брожения. Процесс сбраживания сопровождается усиленным выделением углекислоты и длится 12—24 ч. При этом углевод глюкозида разрушается, и носитель И.,по всей вероятности—производное индоксила (см. ниже), переходит в раствор, окрашивая его в желтый цвет. Полученный в бродильных ямах желтый раствор сливают в чаны, где при непрерывном помешивании он окисляется пропусканием воздуха; при этом индоксильное производное окисляется в И . , и последнее в виде синих хлопьев выпадает в осадок, к-рый отфильтровывают, промывают, отжимают на прессах и сушат, придавая ему форму, характерную д л я каждого сорта колониального И . Содержание индиготина в различных сортах колеблется от 90% (в лучших сортах бенгальского И.) до 10—15% (в худших сортах И. из вайды или И . эквадорского) [8] . Из примесей естественного И. следует отметить частицы древесины, попадающие при брожении, различные фальсифицирующие и наполняющие вещества, а также и получаемые вместе с И. красящие вещества, из к-рых гла...
С книгой "Техническая энциклопедия" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку