Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес = English for Hospitality. Module 2. The Hotel Business
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-85006-357-3
Страниц: 166
Артикул: 99071
Возрастная маркировка: 16+
Краткая аннотация книги "Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес"
Учебное пособие разработано для студентов, обучающихся по программам многопрофильного бакалавриата «Гостеприимство» на факультете гостеприимства ИОМ РАНХиГС. Пособие предназначено для освоения специализированного английского языка для отелей в рамках направления «Управление гостиничным бизнесом» и является вторым модулем дисциплины «Английский язык для индустрии гостеприимства». Пособие содержит тесты профессиональной направленности, тематически сгруппированный вокабуляр, а также специально разработанные упражнения для усвоения частотной лексики, необходимой для работы в гостиничной отрасли. Интерактивные упражнения отрабатывают лексические и коммуникативные навыки, необходимые для успешной профессиональной деятельности в гостиничном бизнесе. Коммуникативный метод, положенный в основу пособия, позволяет комплексно развивать все языковые навыки (говорение, восприятие на слух, чтение, письмо) в реалистичных ситуациях в контексте гостиничной индустрии. Каждая глава включает практический проект на языке и способствует как развитию коммуникативных навыков, так и soft skills, таких как работа в команде и аналитическое мышление. Пособие будет полезно как студентам, так и широкому кругу читателей, интересующихся данной сферой, и рассчитано на среднее и продвинутое владение английским языком в диапазоне уровней B2–C1 по общеевропейской классификации CEFR.
Содержание книги "Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес"
UNIT 1. Types of Hotels
UNIT 2. Meetings
UNIT 3. Hotel Ownership
Unit 4.Trends in the Hotel Business
UNIT 5. Hotel Organization
UNIT 6. Hotel Facilities
UNIT 7. Managing Guest Reviews
UNIT 8. Managing reservations
UNIT 9. Front Office Operations
Glossary
Communication Activities
Все отзывы о книге Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес
Отрывок из книги Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес
The Hotel is directly by the sea and boasts its own private beach. The establishment has a tennis court, a fitness centre and 4 swimming pools, one of which is Olympic size. The Hotel offers air-conditioned accommodation with satellite TV, a minibar, and a private bathroom with a hairdryer and free toiletries. The small villas also feature a patio or terrace. The property also includes bars, restaurants, free private parking, and a boutique. The private equipped beach is available between May and September, and beach towels are also available. During this time there is also an entertainment programme for both children and adults. Relax and enjoy your stay without any hassles, and delight on the half board and full board options, offering a selection of Sicilian and national dishes.Taormina is a 20-minute drive away. 3. Look at the highlighted words in the text and complete the sentences below. 1. I got sick at the hotel, it was probably jet lag. I had a temperature and was feeling unwell. I was so lucky the hotel had a doctor _________, so I didn’t have to go to the clinic which was 40 kilometers away. 2. I was expecting a full buffet-style breakfast with porridge, sausage, omelettes, fruit and vegetables. To my disappointment the hotel only offered ______________. It was minimal – only coffee and toast with butter. 3. I don’t take any shampoos or shower gel when I travel because most hotels provide ___________. 4. We’re a family of four and when we go on holiday we like to cook some meals ourselves, so we usually book rooms with a ____________. 5. Our room was really ___________ - loads of place for the kids to run around. It was around 70 m2 I think. 6. We usually have breakfast at the hotel in the morning, then explore the city and eat out and have dinner at the hotel again in the evening. So, the __________ meal plan is perfect for u...
С книгой "Английский язык для гостеприимства. Модуль 2. Гостиничный бизнес" читают
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
другие книги автора
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку