Технологии возделывания овощных, бахчевых культур, картофеля, пряно-ароматических и лекарственных растений
книга

Технологии возделывания овощных, бахчевых культур, картофеля, пряно-ароматических и лекарственных растений

Место издания: Минск

ISBN: 978-985-08-2748-7

Страниц: 616

Артикул: 93780

Электронная книга
1370

Краткая аннотация книги "Технологии возделывания овощных, бахчевых культур, картофеля, пряно-ароматических и лекарственных растений"

В книге представлены результаты научных исследований Института овощеводства НАН Беларуси, Института защиты растений НАН Беларуси, УО «Гродненский государственный аграрный университет», УО Белорусский аграрный технический университет», ПООО «Техмаш» в области современных технологий возделывания овощных, бахчевых культур, картофеля, пряно-ароматических и лекарственных растений с применением комплекса специализированных машин. Книга предназначена для научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, студентов, специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и агрономической службы республики.

Содержание книги "Технологии возделывания овощных, бахчевых культур, картофеля, пряно-ароматических и лекарственных растений"


От редактора
Введение
Глава 1. Основные агротехнологические приемы системы возделывания овощных культур
1.1. Основная обработка почвы
1.2. Севооборот – центральное звено в технологии производства
1.3. Выращивание рассады овощных культур
1.4. Особенности питания и применения удобрений для овощных культур
1.5. Орошение овощных культур
1.6. Защита растений от сорняков, болезней и вредителей
1.7. Инсектицидные растения
1.8. Точное земледелие – новый уровень производства
Глава 2. Технико-технологический процесс возделывания овощных, бахчевых культур в системе экологизированного земледелия
2.1. Эффективность узкопрофильных гряд
2.2. Агрегат универсальный АУ-М для формирования гряд, механического уничтожения сорной растительности и локального внесения рабочих растворов
2.3. Комплекс отечественных машин для производства овощных, бахчевых культур, картофеля, ароматических и лекарственных растений
Глава 3. Агротехнологические основы возделывания овощных культур
3.1. Капустные культуры: капуста белокочанная, цветная, брокколи, пекинская, кормовая
3.2. Столовые корнеплоды: свекла, морковь, редька, дайкон, репа, брюква, редис
3.3. Луковые овощные культуры: лук, чеснок
3.4. Бобовые культуры: горох, фасоль, бобы овощные
3.5. Тыквенные овощные культуры: тыква, патиссон, кабачок, цукини, огурец
3.6. Пасленовые овощные культуры: томат, перец
3.7. Кукуруза сахарная
Глава 4. Возделывание овощных культур в защищенном грунте
4.1. Современные тепличные комплексы в защищенном грунте
4.2. Особенности возделывания томата в теплицах
4.3. Особенности возделывания огурца в теплицах
4.4. Особенности возделывания перца в теплицах
4.5. Особенности возделывания баклажана в теплицах
4.6. Система исскуственного досвечивания
4.7. Светокультура огурца и томата
4.8. Технология производства овощей в защищенном грунте на основе полимерных материалов
Глава 5. Технологии возделывания бахчевых культур
5.1. Морфологические и биологические особенности бахчевых культур
5.2. Сорта и гибриды арбуза
5.3. Выращивание кассетной и прививочной рассады
5.4. Особенности агротехники возделывания арбуза
5.5. Система капельного полива с фертигацией
5.6. Технологическая схема выращивания арбуза по интенсивной технологии
5.7. Уборка и хранение арбуза
Глава 6. Стратегия и перспективы применения в овощеводстве органоминеральных удобрений с физиологически активными веществами
6.1. Экологизация растениеводства
6.2. Применение инновационных органоминеральных удобрений с физиологически активными веществами
Глава 7. Технология возделывания картофеля в системе экологизированного земледелия
7.1. Приоритеты экологизированного возделывания картофеля
7.2. Биологические и морфологические особенности картофеля
7.3. Технология возделывания картофеля
Глава 8. Агротехника возделывания пряно-ароматических и лекарственных культур в системе экологического земледелия
8.1. Подготовка узкопрофильных гряд для выращивания пряно-ароматических и лекарственных растений
8.2. Выращивание кассетной рассады пряно-ароматических и лекарственных растений
8.3. Наиболее ценные и востребованные пряно‑ароматические и лекарственные растения, приемы агротехники их возделывания
Глава 9. Значение овощей в питании человека
Заключение
Приложения
Приложение А. Система мероприятий по защите овощных культур от сорных растений
Приложение Б. Система мероприятий по защите овощных культур открытого грунта от вредителей и болезней
Приложение В. Система мероприятий по защите картофеля от вредителей и болезней
Список использованных источников
Коллектив авторов
Оглавление

Все отзывы о книге Технологии возделывания овощных, бахчевых культур, картофеля, пряно-ароматических и лекарственных растений

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Технологии возделывания овощных, бахчевых культур, картофеля, пряно-ароматических и лекарственных растений

35ыращивание ра ады овощных культурДля эффективного овощеводства необходимо иметь высококачественную рассаду,  в  которой  заложен  высокий  потенциал  продуктивности  возделыва-емых культур. Сочетание качественной рассады и требуемого уровня агротех-ники обеспечивают возможность высокого урожая даже в неблагоприятных погодных условиях. Высокий уровень технологии не может компенсировать ущерб растений, полученный в рассадный период его развития [2].Наиболее эффективным в производстве рассадных культур является кас-сетная рассада, которая имеет многофункциональную эффективность и оце-нивается  в  условиях  Беларуси  по  16  показателям  (рис. 1.10).  Выращивание рассады  таким  образом  снижает  расход  семян  в  2–3  раза,  ускоряет  сроки высева  на  20–30  дней.  В  первоначальный  период  растения  возделываются на малой площади, где в зависимости от количества ячеек в кассете выход рассады составляет 125, 320, 720 шт/м2. Размер применяемых кассет зависит от культуры, периода выращивания, величины и объема корневой системы. В кассетах на 64 ячейки объемом 65 см3 наиболее целесообразно выращи-вать  сорта  и  гибриды  капусты  белокочанной,  пекинской  и  брюссельской, цветной, огурца, дыни, арбуза, кабачка, раннеспелых сортов томата, перца, салатных и зеленных культур для посадки в открытом грунте. В кассетах со 144 ячейками объемом 18 см3 целесообразно выращивать средне- и поздне-спелые сорта и гибриды капусты белокочанной, томата и перца для пересад-ки в горшочки или кассеты с объемом 300 см3, которые пригодны для выра-щивания рассады всех овощных культур при производстве ранней овощной продукции (рис. 1.11).Такой способ выращивания обеспечивает получение рассады с целостной корневой  системой,  без  механического  травмирования,  которая  полностью сохраняется при пересадке сеянцев в горшочки и посадке в открытый грунт. Этом медод исключает проникновение патогенной микрофлоры в рассаду, по-вышает устойчивость к болезням. Мощно развитая корневая система в пос...