Основы учета и отчетности в пищевом производстве
Место издания: Минск
ISBN: 978-985-7234-35-6
Страниц: 233
Артикул: 79151
Краткая аннотация книги "Основы учета и отчетности в пищевом производстве"
В учебном пособии рассмотрены теоретические основы и практические аспекты ведения бухгалтерского учета в организациях по производству пищевых продуктов и напитков: порядок учета и оформления хозяйственных операций с сырьем и материалами, готовой продукцией и тарой, учета основных средств, учета труда и заработной платы и др. Приведены примеры практических ситуаций и записей на счетах бухгалтерского учета, позволяющие закрепить изученный материал. Предназначено для учащихся учреждений среднего специального образования, получающих специальности «Технология пищевых производств», «Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья».
Содержание книги "Основы учета и отчетности в пищевом производстве"
Введение
Раздел 1. Теоретические основы бухгалтерского учета
Глава 1. Хозяйственный учет, его виды, сущность и значение
Глава 2. Предмет и метод бухгалтерского учета
Глава 3. Бухгалтерский баланс. Система счетов и двойная запись
Глава 4. Документооборот, бланки, документы и учетные регистры
Глава 5. Общие принципы организации бухгалтерского учета и отчетности
Раздел 2. Бухгалтерский учет в организации
Глава 6. Учет и оформление хозяйственных операций с сырьем и материалами
Глава 7. Учет основных средств, нематериальных активов и прочих долгосрочных активов
Глава 8. Учет и оформление хозяйственных операций с готовой продукцией и тарой
Глава 9. Учет труда и заработной платы
Глава 10. Учет денежных средств и расчетных операций
Глава 11. Учет собственного капитала
Глоссарий
Литература
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Все отзывы о книге Основы учета и отчетности в пищевом производстве
Отрывок из книги Основы учета и отчетности в пищевом производстве
50Раздел 1. Теоретические основы бухгалтерского учета • акт о передаче не завершенных строительством объектов;• акт о передаче затрат, произведенных при создании объ-ектов инженерной и (или) транспортной инфраструктуры.В соответствии с данным постановлением государственны-ми органами (Минфином РБ и Министерством архитектуры и строительства Республики Беларусь (далее – Минстройар-хитектуры РБ)) были установлены формы (бланки) этих пер-вичных учетных документов. Бланк документа – стандартный лист (страница) с воспроизведенной на нем постоянной (не из-меняющейся) информацией документа и местом, отведенным для переменной (изменяющейся) информации. Формы (бланки) всех остальных первичных учетных документов организация вправе разрабатывать самостоятельно или использовать формы документов, установленные республиканскими органами госу-дарственного управления.При поступлении первичных учетных документов в бухгал-терию организации производится их проверка на соответствие Закону ¹ 57-З и другим нормативным правовым актам. Провер-ка проводится по трем направлениям:• устанавливается законность хозяйственной операции;• проверяется полнота и правильность заполнения всей не-обходимой информации, своевременность составления и предо-ставления в бухгалтерию;• проверяется правильность арифметических подсчетов.После проверки документы подлежат бухгалтерской обработке:• таксировка (денежное измерение величины хозяйственной операции, если это не было возможно сделать при наблюдении за совершением хозяйственной операции);• группировка информации по однородным хозяйственным операциям, датам (периодам) составления документов;• контировка (проставление корреспондирующих счетов, т. е. отражение информации в регистрах бухгалтерского учета).Для контроля и упорядочения обработки данных о хозяй-ственных операциях на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы, к которым, в частно-сти, относятся матери...
С книгой "Основы учета и отчетности в пищевом производстве" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку