книга

Диета для ума : научный подход к питанию для здоровья и долголетия

Автор: Лайза Москони

Форматы: EPUB, FB2, MOBI, PDF

Издательство: Манн, Иванов и Фербер

Год: 2018

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-00117-695-4

Страниц: 368

Артикул: 58094

цена: 399 ₽

Купить и скачать

Читать фрагмент

60 ₽ на счет за репост

Аннотация

Наш мозг, подобно телу, для нормального функционирования нуждается в особой диете. Автор этой книги, нейробиолог и сертифицированный нутрициолог Лайза Москони, рассказывает о развитии нашего мозга в ходе эволюции, обращая внимание на то, какую роль в этом процессе играла еда. Лайза рассказывает, какие продукты следует употреблять ежедневно, а от каких необходимо навсегда отказаться, делая акцент на их пользе или вреде для мозга. Эта книга предназначена для тех, кто хочет предотвратить проблемы, связанные с нарушениями в работе мозга, в том числе старческое слабоумие, и использовать возможности своего мозга на 100%.

Содержание

Предисловие
Шаг 1. Как питается наш мозг
Глава 1. Здоровье мозга: угроза кризиса
Глава 2. Знакомьтесь, самый большой привереда
Глава 3. Вода — источник жизни
Глава 4. Зачем мозгу жир?
Глава 5. Польза белка
Глава 6. Углеводы, сахара и другие сладости
Глава 7. Знакомьтесь, витамины и минералы
Глава 8. Еда — это информация
Глава 9. Лучшие в мире диеты для мозга
Глава 10. Не только еда
Шаг 2. Питание для сильного ума
Глава 11. Холистический взгляд на здоровый мозг
Глава 12. Предпочитаем качество количеству
Глава 13. Неделя здоровья мозга
Шаг 3. Вперед, к лучшей диете для мозга
Глава 14. Какая же ты, лучшая диета для мозга?
Глава 15. Три уровня заботы питания для мозга
Глава 16. Рецепты для здоровья мозга
Благодарности
Примечания

Отзывы

Все отзывы о книге

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Рецензии

Рецензии на книгу

Чтобы писать рецензии и получать вознаграждения за рекомендации книг, станьте экспертом

С этой книгой читают