Умная пасека
книга

Умная пасека : разумное ведение хозяйства

Форматы: PDF

Серия:

Издательство: РИПОЛ классик

Год: 2015

Место издания: Москва

ISBN: 978-5-386-08471-4

Страниц: 321

Артикул: 5522

Возрастная маркировка: 12+

Электронная книга
99

Краткая аннотация книги "Умная пасека"

Мед – это очень полезный и вкусный продукт, но не всегда есть возможность покупать его в необходимом количестве. Если есть садовый участок, то вы без труда сможете овладеть секретами пасеки и делать медовые запасы в нужном объеме, не тратя на это больших денег. Наша книга станет для вас прекрасным помощником и советчиком в деле пчеловодства.

Содержание книги "Умная пасека"


Глава 1. ПЧЕЛОВОДСТВО И ЕГО РАЗНОВИДНОСТИ
Глава 2. ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ
Рабочие пчелы
Пчелиная матка
Трутни
Пчелиное гнездо
Пчелиное сообщество
Формирование новой семьи
Глава 3. СОДЕРЖАНИЕ ПЧЕЛ
Правила обращения с пчелами
Выставка пчел из зимовника
Весенняя ревизия
Методы использования главного медосбора
Подготовка к зимовке и зимовка пчел
Основные работы с пчелами в течение года
Глава 4. ПАСЕКА
Выбор места для пасеки
Инвентарь
Спецодежда для пчеловода
Инвентарь пчеловода
Устройство улья
Глава 5. БОЛЕЗНИ И ВРАГИ ПЧЕЛ
Незаразные болезни
Инфекционные болезни
Инвазионные болезни
Враги пчел
Птицы
Насекомые
Насекомые-паразиты
Глава 6. МЕДОНОСНЫЕ РАСТЕНИЯ (травы и цветы, кустарники, деревья)
Абрикос обыкновенный
Айва обыкновенная
Алтей лекарственный, или аптечный
Аралия маньчжурская, или шип-дерево
Арбуз обыкновенный
Барбарис обыкновенный
Белая акация
Бирючина обыкновенная
Бодяк полевой, или осот розовый
Боярышник кроваво-красный
Брусника обыкновенная
Валериана лекарственная
Василек синий и луговой
Верблюжья колючка обыкновенная
Вереск обыкновенный
Вероника длиннолистная
Вика посевная яровая
Вишня обыкновенная
Вьюнок полевой, или березка
Герань луговая
Горошек мышиный
Горчица полевая
Горчица белая
Гравилат речной
Гречиха посевная
Груша обыкновенная
Гусиный лук желтый
Дербенник волнистый, или плакун-трава
Донник
Дудник лекарственный, или дягель
Душица обыкновенная
Дыня
Ежевика сизая
Жимолость татарская
Земляника лесная
Змееголовник молдавский
Золотарник обыкновенный
Ива белая (ветла)
Иван-чай узколистный
Иссоп
Калина обыкновенная
Капуста кочанная
Карагана древовидная, или желтая акация
Каштан посевной, или настоящий
Клевер красный, или луговой
Клен остролистный, или платановидный
Кориандр посевной, или кинза
Короставник полевой
Крушина ломкая
Крыжовник европейский, или отклоненный
Кукуруза
Лаванда колосовая
Левзея сафроловидная
Липа
Лопух войлочный, или паутинистый
Лук репчатый
Льнянка обыкновенная
Люцерна синяя, или посевная
Малина обыкновенная, или красная
Медуница
Мелисса лекарственная
Мордовник шароголовый
Мята полевая
Огуречная трава, или бораго
Окопник лекарственный
Подсолнечник масличный
Пустырник сердечный
Редька полевая, или дикая
Синяк обыкновенный
Сныть обыкновенная
Тимьян ползучий, или богородская трава
Фацелия рябинколистная
Хатьма тюрингенкская
Цикорий обыкновенный
Цитрусовый лимон
Черника обыкновенная
Чистец болотный
Шалфей лекарственный
Шафран алатавский
Эспарцет посевной, или обыкновенный
Медовый баланс пасеки
Медоносная база
Глава 7. ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Мед
Пчелиный воск
Маточное молочко
Прополис
Пыльца и перга
Глава 8. СЛАДКИЕ БЛЮДА С МЕДОМ
Медовики и коврижки
Пироги, рулеты, кексы
Торты, пирожные, булочки, рогалики, хлебцы
Пряники
Печенье
Десерты
Глава 9. НАПИТКИ
Медовухи
Напитки с вином, ромом, водкой, ликером и коньяком

Все отзывы о книге Умная пасека : разумное ведение хозяйства

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Умная пасека : разумное ведение хозяйства

25помещается излишек корма. Зимой незанятая часть гнез-да имеет большое значение при резкой смене температур: она как бы выравнивает микроклимат в гнезде. Кроме того, незанятая часть гнезда благоприятствует удалению из гнезда влаги и углекислого газа.Пчелы не случайно выбрали вертикальную форму гнезда. Она наиболее удобна, так как удовлетворяет всем жизненным потребностям семьи. Постепенно способ-ность отстраивать именно вертикальные гнезда закрепи-лась в памяти пчел генетически. Ученые даже обратили внимание на тот факт, что горные пчелы, располагаясь в расщелинах скал, строят гнездо строго вертикально, хотя, казалось бы, для них было бы удобнее, чтобы гнездо при-нимало другую, более широкую форму.Все гнездо пчелами отстраивается из воска. Воск пред-ставляет собой органическое вещество, которое выделя-ется самими пчелами.Полюбоваться на красоту и красивые формы гнезда можно, если понаблюдать за гнездом диких пчел. Оно со-стоит из нескольких (чаще 7–8) пластин; они удлиненные по вертикали, внизу овальные и отстоят одна от другой на строго определенном расстоянии — 12,5 мм. Сверху и с боков эти восковые пластины прочно прикрепляются к древесине. Выяснено, что строительство двух соседних сотов не приостанавливается до тех пор, пока пчелы не начинают соприкасаться спинками. Чтобы пчелы могли беспрепятственно передвигаться по гнезду, они отстраи-вают по бокам сотов несколько маленьких сотиков, кото-рые образуют своеобразные лабиринты.Начинается построение гнезда сверху вниз. Размер гнезд у каждой семьи различен. Все зависит от количества пчел в семье, места, где располагается гнездо, времени строительства. Обычно свежеотстроенное гнездо не пре-вышает 1,5 м в высоту. Но, по мере того как семья растет и запасы меда в гнезде увеличиваются, пчелы нуждаются в более просторном жилище. Тогда высота гнезда диких пчел увеличивается до 2 метров и более. Поэтому пчелы для своего жилища выбирают более обширные дупла,