Между пылинками и молекулами (о коллоидах)
книга

Между пылинками и молекулами (о коллоидах)

Автор: Б. Суслов

Форматы: PDF

Серия:

Издательство: Государственное издательство технико-теоретической литературы

Год: 1949

Место издания: Москва | Ленинград

Страниц: 56

Артикул: 90162

Возрастная маркировка: 16+

Печатная книга
424
Ожидаемая дата отгрузки печатного
экземпляра: 02.05.2024
Электронная книга
28

Краткая аннотация книги "Между пылинками и молекулами (о коллоидах)"

Говорить подробного коллоидах — это значит говорить почти обо всём, что нас окружает. Поэтому в нашей книжке мы расскажем лишь о немногих, хорошо знакомых читателю коллоидах и познакомим его с самыми важными и интересными их свойствами.

Содержание книги "Между пылинками и молекулами (о коллоидах)"


Введение
1. Необычные растворы
2. Коллоидное состояние вещества
3. Величина частиц
4. Выращивание частиц
5. Коллоидная мельница
6. Мир больших поверхностей
7. Как обогащают руды
8. Коллоидные частицы и свет
9. Электрические свойства и строение коллоидных частиц
10. Дым, пыль и туман
11. Война с пылью
12. Студни
13. Набухание
14. Жизнь коллоидов
Заключение

Все отзывы о книге Между пылинками и молекулами (о коллоидах)

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Между пылинками и молекулами (о коллоидах)

вещества на всё более мелкие крупинки. Такой способ, казалось бы, не должен представлять особых трудностей. В самом деле, что может быть проще — взять ступку и растирать в ней кусок твёрдого вещества, пока частички его не достигнут коллоидных размеров; всыпать порошок в какую-нибудь жидкость, в которой он не растворяется, размешать его — и коллоидный раствор готов!На практике, однако, это выглядит по-другому. Про­стым механическим дроблением сухого вещества мы можем получить частицы диаметром всего около пяти тысячных миллиметра. Дальнейшие наши усилия будут напрасны. И причина этого в том, что чем меньше стано­вятся частицы порошка, тем охотнее они снова слипаются друг с другом.Однако сцепление мелких частиц можно предотвра­тить. Нужно только взять не чистый порошок, а смочен­ный какой-либо химически не действующей на него жидко­стью, или же добавить к нему какое-нибудь твёрдое вещество. Растирая такую смесь, уже можно получить частицы коллоидных размеров.Смешайте, например, уголь с сахаром и старательно растирайте эту смесь в ступке. Пройдёт может быть це­лый месяц, но в конце концов «терпение и труд всё пере­трут» — вы добьётесь коллоидного измельчения. Теперь остаётся добавить к порошку воду и таким образом пере­вести уголь в коллоидный раствор.Но коллоидным частицам угля будут сопутствовать в растворе молекулы сахара. Как освободиться от них? Сделать это не представляет особого труда. Ведь по сравнению с частицами угля молекулы сахара очень малы. Они свободно проходят через пергамент или животный пузырь, в то время как частицы угля этими мембранами задерживаются. Значит, мембрана может послужить нам своего рода ситом. Через неё мы «отсеем» молекулы са­хара и получим совершенно чистый коллоидный раствор.Однако получать коллоиды таким путём очень ...