0

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения: учебно-практическое пособие

Пучкова Ю. С. , Гурьянова С. С.

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
Учебно-практическое пособие посвящено актуальной проблеме — использованию форм и методов активного обучения в подготовке специалистов. Систематизированы и обобщены основные теоретические положения активного обучения, необходимые для практического применения в учебном процессе. Подробно изложены подготовка и методика проведения деловой игры, семинара-исследования, предметной олимпиады. Содержит богатый практический материал: более 300 вопросов по разделам товароведения, программированные задания, конкурсные задания и кроссворды, тесты и задачи для контроля знаний и умений студентов.
Для преподавателей, аспирантов, соискателей, слушателей педагогического факультета и студентов высших и средних специальных учебных заведений
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва