0
Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни
Информация о книге:

Издательство: Сибирское университетское издательство

Год: 2002

ISBN: 5-94087-009-0

Кол-во страниц: 339

Формат: pdf

Политика здорового питания. Федеральный и региональный уровни: пособие

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
В книге, написанной ведущими отечественными учеными в области гигиены питания и здравоохранения, впервые представлена наиболее полная информация о состоянии питания и здоровья населения России. Определены основные приоритеты в области здорового питания. Отдельная глава посвящена государственной политике в области питания - созданию условий, обеспечивающих потребности населения в рациональном, здоровом питании с учетом традиций, привычек и материального положения.
Рассмотрены программы и проекты, направленные на профилактику и лечение распространенных заболеваний, обусловленных нарушением питания.
Для специалистов в области проблем питания, здоровья, безопасности и качества жизни, руководителей и специалистов экспертных и контролирующих организаций, студентов университетов, медицинских и технологических вузов.