Бухгалтерский учет в сервисном предприятии
Автор: Ю. Руф, Александр Ширяев
Форматы: PDF
Издательство: Тюменский государственный университет
Год: 2013
Место издания: Тюмень
ISBN: 978-5-400-00865-8
Страниц: 127
Артикул: 74363
Возрастная маркировка: 16+
Краткая аннотация книги "Бухгалтерский учет в сервисном предприятии"
Подготовлено в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования к дисциплине «Бухгалтерский учет в сервисном предприятии». Содержит теоретические материалы, задания для контроля, глоссарий, список рекомендуемой литературы, приложения.
Предназначено для студентов направления «Сервис».
Содержание книги "Бухгалтерский учет в сервисном предприятии"
ПРЕДИСЛОВИЕ
1. Принципы бухгалтерского учета, его предмет и метод
1.1. Основополагающие принципы бухгалтерского учета, его современная роль в управлении экономикой организации
1.2. Предмет и метод бухгалтерского учета
1.3. Бухгалтерский баланс
Резюме
Вопросы для самопроверки
2. Способы первичного наблюдения, текущей группировки и итогового обобщения объектов учета
2.1. Система счетов и двойная запись
2.2. Документация и инвентаризация
2.3. Регистры и формы бухгалтерского учета
2.4. Бухгалтерская отчетность
Резюме
Вопросы для самопроверки
3. Способы стоимостной оценки объектов учета
3.1. Методы стоимостного измерения внеоборотных активов
3.2. Методы стоимостного измерения оборотных активов
3.3. Определение себестоимости услуг на сервисном предприятии (на примере гостиниц)
Резюме
Вопросы для самопроверки
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЯ
Тесты для самоконтроля
Ключи к тестам для самоконтроля
Вопросы для подготовки к зачету
ГЛОССАРИЙ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1. Перечень статей затрат ОАО «Север» (за исключением затрат подразделений питания) 11
Приложение 2. Перечень статей затрат ОАО «Пирамида» (за исключением затрат подразделений питания)
Приложение 3. Перечень статей затрат ОАО «Штиль» (за исключением затрат подразделений питания)
Приложение 4. Перечень статей затрат ресторана «Север»
Приложение 5. Перечень статей затрат ресторана «Фараон»
Приложение 6. Постатейная классификация затрат для калькулирования себестоимости услуги «проживание»
Приложение 7. Постатейная классификация затрат для калькулирования себестоимости услуги «питание»
Приложение 8. Постатейная классификация затрат для калькулирования себестоимости услуг прачечной
Приложение 9. Постатейная классификация затрат для калькулирования себестоимости услуг бизнес-центра
Приложение 10. Постатейная классификация затрат для калькулирования себестоимости услуг транспортной службы
Приложение 11. Постатейная классификация затрат общехозяйственного места возникновения затрат «Бухгалтерия»
Все отзывы о книге Бухгалтерский учет в сервисном предприятии
Отрывок из книги Бухгалтерский учет в сервисном предприятии
26чало и конец периода есть сальдо. В течение месяца по дебету и кредиту счета фиксируются хозяйственные операции, сумма которых в конце месяца подсчитывается и представляет собой оборот (при этом сальдо начальное в расчет не принимается).Все счета бухгалтерского учета по отношению к балансу делятся: на активные, на которых отражается состав средств предприятия (имущество), открываются только по статьям актива баланса; пассивные, на которых отражаются источники образования средств (имущества), открываются только по статьям пассива баланса;активно-пассивные — обладают признаками как активных, так и пассивных счетов, как правило, счета, предназначенные для уче-та расчетов, характер которых может меняться.Особенности активных счетов:сальдо, как начальное, так и конечное, у активных счетов может быть только дебетовым;оборот по дебету означает увеличение средств и затрат; оборот по кредиту — уменьшение средств, списание затрат; сальдо конечное определяется по формуле: Сальдо конечное дебетовое = сальдо начальное дебетовое + + оборот дебетовый – оборот кредитовый.Структура активного счета представлена на рис. 2.1.2.Рис. 2.1.2. Структура активного счета
С книгой "Бухгалтерский учет в сервисном предприятии" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку