Корейская кухня. Блюда из грибов. Блюда из дикорастущих съедобных трав. Блюда из фруктов. Мучные сладости и выпечка. Напитки. Блюда с лечебно-профилактическими свойствами

Содержание книги "Корейская кухня. Блюда из грибов. Блюда из дикорастущих съедобных трав. Блюда из фруктов. Мучные сладости и выпечка. Напитки. Блюда с лечебно-профилактическими свойствами"

Салат из шампиньонов
Салат с грибами (посытиамуль)
Салат из фасоли с грибами
Салат с китайским "Ледяным" грибом
Салат с маринованными грибами по-корейски
Салат из стручков фасоли с шампиньонами
Картофельный салат с грибами
Салат из редиса с грибами
Салат из грибов с ростками бамбука под соусом
Овощной салат с грибами
Салат грибной острый
Закуска грибная по-суакски
Салат грибной с тубу (соевым сыром)
Салат из белых грибов с зеленью (посытиамуль)
Шампиньоны по-пхеньянски
Салат из шампиньонов с соевым мясом
Салат с лисичками
Салат из сельдерея с маринованными грибами
Салат грибной с сыром
Салат грибной с мандаринами
Салат с ножками грибов
Белковый салат
Грибы в кляре (посыттхиги)
Грибы печеные
Салат из папоротника
Салат из папоротника с соевым соусом
Салат из сушеного папоротника
Салат из молодых побегов сабцу
Хве из омежника
Маринованная пастушья сумка
Салат из пастушьей сумки
Салат из молодых побегов аралии
Салат из бамбуковых побегов
Лопух по-корейски
Стебли борщевика жареные
Салат из стеблей и черешков борщевика
Салат с мандаринами
Салат с персиками
Салат с киви
Ягодный салат
Сливовый салат
Салат банановый
Салат "Легкий"
Салат "Экзотический"
Салат с малиной
Салат с брусникой и медом
Салат "Каприз"
Салат "Чончжу"
Фруктовый салат с рисом
Салат "Пестрый"
Фруктовый салат с сыром
Салат с консервированными абрикосами
Салат "Улчжин"
Салат из груш с белым вином
Салат фруктовый с творогом
Салат "Универсал"
Салат "Нежный"
Салат "Простой"
Салат "Цитрусовый"
Салат фруктовый с грибами
Сучжонгва
Хвачхе из груш
Хвачхе из вареных груш
Хвачхе из клубники (земляники, малины)
Хвачхе из персиков (вишни, томатов)
Хвачхе из арбуза с медом
Десерт из имбиря
Десерт из фиников
Десерт из хурмы
Яблоки (ананасы, бананы) в карамели
Жареные грецкие орехи
Умеги
Хвамен
Тасик
Козинаки из кунжута
Гевдан (сладкие шарики из рисовой муки)
Традиционное корейское кондитерское изделие (яккуа)
Сладкое блюдо (тюнпяки)
Кондитерское изделие (квадюль)
Пастила из кукурузной муки (канняитанмук)
Рассыпчатое изделие из кукурузной муки (канняитансольги)
Печенье с корицей
Печенье из риса
Узорчатое печенье
Лепешки рисовые на солоде
Слоеный торт
Пирог с острой свеклой
Зеленый чай
Имбирный чай
Женьшеневый чай
Отвар из бобов
Чай из диких сушеных яблок
Чай из яблочной кожуры
Хвойный чай
Напиток из китайского лимонника
Ячменный чай
Чай из листьев хурмы
Чай из плодов ююбы
Чай из листьев ююбы
Кимчхи из петрушки
Густой суп из карпа и курицы
Суп из морской капусты (миеккук)
Холодный суп из огурцов (оичанккук)
Белая каша
Рис с каштанами
Китайские финики (ююба, жужуба)
Хвачхе из яблок
Хвачхе из арбуза
Десерт из сушеной хурмы