0
Русская кухня. Изделия из теста. Советы хозяйке - узелки на память. Сервировка стола. Правила подбора блюд и составление меню. Вино к обеду
Информация о книге:

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2010

ISBN: 9785998910821

Кол-во страниц: 211

Формат: pdf

Русская кухня. Изделия из теста. Советы хозяйке - узелки на память. Сервировка стола. Правила подбора блюд и составление меню. Вино к обеду

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Книга о русской кухне будет весьма интересна и полезна не только опытным, но и начинающим хозяйкам. Они в короткое время усвоят общие и частные понятия о существующих приемах и способах, о том, как подготовить продукт и правильно и экономно его обработать и использовать, а также как приготовить и красиво подать готовое блюдо. Представлены рекомендации по сервировке стола, правилах подбора блюд и составления меню, подачи вина к обеду. В книгу также включены рецепты блюд из теста, которые являются характерной особенностью русской кухни. Блины, оладьи, пироги и другие изделия издавна подавали на стол горячими - с пылу, с жару.
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва