0
Русская кухня. Супы - первые блюда
Информация о книге:

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2010

ISBN: 9785998910791

Кол-во страниц: 143

Формат: pdf, epub

Русская кухня. Супы - первые блюда

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Бульоны и супы, или, как чаще их называют, первые блюда, в кухне русского народа занимают большое место и имеют важное значение. Все супы делятся на две группы - горячие и холодные, а по способу приготовления - на заправочные, прозрачные (бульоны с гарнирами), пюреобразные (супы-пюре) и разные (молочные, холодные, сладкие). В книгу включены рецепты блюд холодных, горячих и сладких супов.
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва