0
Португальская кухня. Закуски. Салаты. Соусы. Супы. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из курицы
Информация о книге:

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2010

ISBN: 9785998910760

Кол-во страниц: 125

Формат: pdf

Португальская кухня. Закуски. Салаты. Соусы. Супы. Блюда из мяса и субпродуктов. Блюда из курицы

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Блюда португальской кухни ни в чем не напоминают ни одно из европейских блюд. Жители Португалии настолько ценят хорошую и вкусную еду и настолько знают в ней толк, что в стране даже проводятся специальные ежегодные гастрономические фестивали. При этом особого разнообразия в приготовлении достигают закуски. В составе закусок часто встречаются такие продукты, как перец, имбирь, кориандр, карри, шафран и паприка. Все это обильно приправляется умопомрачительными соусами. Блюда из мяса в Португалии готовят строго по национальным рецептам. Для почитателей рубца и других субпродуктов у португальцев есть особенные блюда.
В книгу включены рецепты блюд из мяса и субпродуктов, из курицы. Представлены рецепты закусок, салатов, соусов, супов.
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва