0
Итальянская кухня. Блюда из мяса
Информация о книге:

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2010

ISBN: 9785998910715

Кол-во страниц: 188

Формат: pdf, epub

Итальянская кухня. Блюда из мяса

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Благодаря разнообразию ландшафтов и изменчивому климату Италия обогатила мировое кулинарное искусство блюдами, сочетающими в себе богатую фантазию, яркие цвета и изобилие вкусовых ощущений. В традиции итальянской кухни мясо подают после того, как на столе уже побывали макароны, и оно не всегда считается главной частью меню.
В книгу включены рецепты мясных блюд, для приготовления которых итальянские кулинары используют все виды мясных продуктов: говядину, телятину, свинину, баранину, птицу и дичь, а также субпродукты.
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва