Чем заняться нашим детям? Детские игры и занятия
Книга 1. Дети дома - в семье
Место издания: Москва
Страниц: 70
Артикул: 27136
Отрывок из книги Чем заняться нашим детям? Детские игры и занятия
3 1 При этихъ малѳнькихъ опытахъ насъ заниыаетъ не только приготовлѳніе нищи, но и нознаніе связи вещей, понимание того, что цѣнно и необходимо въ жизни, получѳніѳ иредставленія о чудесахъ въ прпродѣ, объ изобрѣтеніяхъ человѣческаго' ума, которыя долліны выполнить ловкія и искусный человѣческія руки; основа нашей жизни—трудъ можетъ давать радость и одухотворять жизнь. Наши маленькіе опыты не ограничиваются только съѣстнымъ. Мы хотимъ, напримѣръ, вклеить въ нашъ альбомъ картинки. Для этого иеобходпмъ клейстеръ. Откуда мы его нолучаемъ? Сдѣлайте его изъ картофеля. Какъ разъ лѣтъ картофѳльпой муки, не приготовить ли ее самимъѴ Конечно, молено, но тогда иамъ придется на день-другой отложить вклеиваніе. Что намъ сдѣлать, чтобы получить картофельную мукуѴ Объ этомъ намъ говоритъ руководство приготовитель-наго класса ІІесталоцци-фребѳлевскаго заведенія: „Картофельный крахмаль получается изъ сырого картофеля; картофель нужно, предварительно чисто вымыть и вычистить, такъ какъ иесокъ особенно за-стрѣваетъ въ картофельныхъ глазкахъ. Школьные столы мы накрыли бумагой, чтобы не испортить лака, и тогда хорошо вымыли восемь фуи-товъ картофеля. Затѣмъ растерли его на острой теркѣ. Это трудная работа, такъ какъ сырой картофель твердый, и кто неостороженъ,—можетъ легко поранить пальцы. Наши руки и терки сдѣлались мокрыми; сырое картофельное мясо сочно и содержись много воды. Тертый картофель былъ коричневато цвѣта: мы терли картофель вмѣстѣ съ кожурой, такъ какъ подъ ней какъ разъ сидитъ большинство крахмальныхъ зеренъ; кромѣ того, воздухъ окрашиваѳтъ картофель къ коричневатый цвѣтъ. Это мы замѣтили по очищенной картофелине, оставшейся по недосмотру на столѣ. Когда всѣ кончили свою работу, мы переложили картофельную кашу съ тарелокъ въ большую миску и налили туда столько воды, что она покрыла всю кашу, а потомъ хорошенько перемѣшали эту кашу. Въ это время учительница поставила на стодъ стулъ ножками вверхъ, и
Бестселлеры нон-фикшн
Новинки книги нон-фикшн
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку