Дозаторы
книга

Дозаторы

Автор: Андрей Глобин, Иван Краснов

Форматы: PDF

Издательство: Директ-Медиа

Год: 2016

Место издания: Москва|Берлин

ISBN: 978-5-4475-6009-6

Страниц: 385

Артикул: 41840

Печатная книга
1626
Ожидаемая дата отгрузки печатного
экземпляра: 03.05.2024
Электронная книга
500.5

Краткая аннотация книги "Дозаторы"

Организация современной переработки сельскохозяйственного сырья в пищевые продукты базируется на оборудовании и комплектных линиях, выполняющих несколько технологических операций с максимальной точностью дозирования, контроля и регулировки процессов. Учитывая это, в монографии представлены сведения о разнообразных дозаторах и дозирующих устройствах, как поточных технологических линий производства продукции, так и дискретных предприятий различной мощности по объему и ассортименту выпускаемой продукции. Рассмотрены основные вопросы конструкции и принципа работы дозаторов, приведены краткие их характеристики, изложены вопросы теории и расчета их. Монография написана для работников и специалистов предприятий по переработке сельскохозяйственного сырья, руководителей перерабатывающих предприятий. Она содержит полезные сведения о дозаторах различной продукции, предназначенные работникам сельхозпредприятий и пищевой промышленности, конструкторам и научным сотрудникам в области разработки и совершенствования машин, аппаратов и технологических линий переработки сельхозпродукции, а также студентам сельскохозяйственных вузов, обучающимся по направлению подготовки Агроинженерия.

Содержание книги "Дозаторы"


Введение
1. Общие сведения и классификация дозаторов
2. Оценка точности дозирования и неравномерность подачи
3. Устройство и анализ дозаторов и дозирующих аппаратов
3.1. Автоматические дозаторы дискретного действия для определения массы материала
3.1.1. Автоматические порционные весы
3.1.2. Автоматические порционные весы для муки
3.1.3. Автоматические порционные весы для лузги
3.1.4. Автоматические порционные весы для свеклы
3.1.5. Автоматические порционные весы для клубней картофеля
3.1.6. Автоматические дозировочные весы для комбикормов
3.1.7. Бункерные весы
3.2. Дозирующие устройства непрерывного действия
3.3. Автоматические объемные дозаторы дискретного действия
3.4. Автоматические объемные дозаторы непрерывного действия
3.5. Дозаторы для объемно-весового дозирования
3.6. Накопители-питатели стебельных материалов
3.7. Дозаторы для жидкостей
3.8. Дозирующие устройства фасовщиков-упаковщиков
3.8.1. Дозаторы-наполнители в разливочных автоматах
3.8.2. Дозаторы-наполнители пластических пищевых продуктов
3.8.3. Дозаторы-наполнители сыпучих продуктов
4. Анализ процесса работы дозаторов
4.1. Процесс работы гравитационных дозаторов
4.2. Процесс работы барабанных дозаторов
4.3. Анализ работы тарельчатого дозатора
4.4. Процесс работы винтовых дозаторов
4.5. Расчет ленточного дозатора
4.6. Анализ работы дозаторов с битерными устройствами
4.7. Анализ процесса работы вибрационных дозаторов
4.8. Расчет многокомпонентных дозаторов
4.9. Анализ процесса работы весовых дозаторов непрерывного действия
4.10. Процесс работы ротационных дозаторов для жидкости
5. Монтаж и эксплуатация дозаторов
5.1. Монтаж дозирующих аппаратов
5.2. Наладка и пуск дозирующих устройств
5.3. Техническое обслуживание дозирующих устройств
ЛИТЕРАТУРА

Все отзывы о книге Дозаторы

Чтобы оставить отзыв, зарегистрируйтесь или войдите

Отрывок из книги Дозаторы

Секторная заслонка 12, перекрывающая впускную воронку, связана системой рычагов 6, 7, 8, 9 с механизмом запора ковша. При помощи пружинной подвески 11 она удерживается в открытом положении ку-лачком ковша. Для удерживания от падения системы рычагов 6, 7, 8, 9 предусмот-рен спускной рычаг 5. Дно ковша запирается после его закрытия си-стемой рычагов 16 и коленом 15 затвора. Благодаря рычагу блокировки 18 откидное дно 17 ковша не может открываться до тех пор, пока не упадет рычажная система и не закроется заслонка 12. Кроме того, рычаг блокировки 18 не позволяет открыть эту заслонку до полного закрытия дна ковша. Дозатор оборудован регулятором 3 точности отвеса, а также счет-чиком числа отвесов. Под тяжестью гирь коромысло 2, на одном плече которого подве-шен гиредержатель 1, а на другом – ковш 14, отклоняется от своего по-ложения равновесия и через пружинную подвеску 11 открывает секторную заслонку 12. При этом через открытую впускную воронку зерно поступает в ковш весов. Заслонка поддерживается в открытом положении пружинной подвеской, упирающейся на опору ковша. При наполнении зерном ковш начинает опускаться вниз вместе с подвес-кой, и заслонка постепенно закрывается, пока ролик 10 вертикального рычага 8 не установится на палец спускного рычага 5. Когда ковш по-чти заполнится зерном, палец рычага заслонки упрется в регулировоч-ный болт рычага 9, в связи с чем прекратится давление заслонки на ковш, и коромысло установится в положение равновесия. В это время зерно поступает в ковш через узкую щель между заслонкой и стенкой воронки: происходит досыпка зерна до заданной порции. По окончанию досыпки болт, установленный на кронштейне 13, нажимает на конец спускного рычага 5 и проворачивает его по часовой стрелке. При этом палец на спускном рычаге выходит из-под ролика 10 рычага 8, система рычагов падает, рычаги 7 и 9 устанавливаются го-ризонтально. Заслонка полностью закрывается, а рыч...