0
Проектирование предприятий общественного питания
Информация о книге:

Год: 2011

ISBN: 9785394006999

Кол-во страниц: 144

Проектирование предприятий общественного питания : Практикум

Васюкова А. Т.

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания" для студентов вузов и ссузов, обучающихся по специальности "Технологии продуктов общественного питания".
Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания
Для данной книги нет оглавления
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва