0
Менеджмент гостиничных услуг
Информация о книге:

Год: 2006

ISBN: 4607068412743

Менеджмент гостиничных услуг : Учебное пособие для ВУЗов. Электронное издание

Щетинина Е.

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
В учебном пособии "Менеджмент гостиничных услуг" подробно освещены вопросы управления гостиничным бизнесом в современных условиях. Раскрываются функции различных подразделений гостиницы и структура гостиничных предприятий, разъясняются служебные обязанности персонала.
Рассматриваются основные проблемы, возникающие в сфере маркетинга и менеджмента. Изложены вопросы взаимодействия гостиничного предприятия с партнерами, клиентами и конкурентами. Представлены основные документы, регламентирующие деятельность гостиниц в России. Диск предназначен для студентов, обучающихся по специальностям «Социокультурный сервис и туризм», «Гостиничное хозяйство», а также адресовано специалистам, работающим в сфере гостиничного и туристического бизнеса.
Для данной книги нет оглавления
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва