0
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве
Информация о книге:

Год: 2007

ISBN: 9785859717248

Кол-во страниц: 320

Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : Учебник. 3-е издание, стереотипное

Чудновский А. Д.

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
В учебнике рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта.
Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услуг туризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы. Книга предназначена для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства.
Для данной книги нет оглавления
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва