0
Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей
Информация о книге:

Год: 2007

ISBN: 9785366001366

Кол-во страниц: 256

Пряно-вкусовые овощи. Пособие для садоводов-любителей : Современный российский опыт

Гиренко М. М. , Зверева О. А.

Серия Новое и перспективное садоводам-любителям

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей.
Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов – петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом.
Для данной книги нет оглавления
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва