0
Справочник грибника
Информация о книге:

Год: 2007

ISBN: 9785462006791

Кол-во страниц: 304

Справочник грибника

Клепинина З. А. , Клепинина Е.

Серия 1000 советов от газеты Комсомольская правда

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
В России более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. А ведь в природе не бывает поганок. Очень часто и несправедливо применяется этот термин к дождевикам, зонтикам, валуям и т. д. По питательности и вкусовым качествам они не уступают подосиновикам, подберезовикам и даже белым.
Подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из нашей книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии.
Для данной книги нет оглавления
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва