0
Т. 15. Еврейская кухня
Информация о книге:

Издательство: Комсомольская правда, Директ-Медиа

Год: 2011

ISBN: 978-5-7475-0098-3. - ISBN 978-5-4475-4251-1

Кол-во страниц: 70

Формат: pdf

Т. 15. Еврейская кухня

Серия Кухни народов мира

(0)
Порекомендовать в соцсетях

В наличии
Аннотация
Евреи всегда много своего привносили в кухню той страны, куда попадали. Например, когда в конце ХV века евреев изгнали с Сицилии, они направились в Рим и прихватили с собой кое-что из традиционной сицилийской кухни. Так в Риме узнали баклажан. А живут евреи, как известно, по всему свету. И весьма охотно впитывают местные кулинарные традиции.