0
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
Информация о книге:

Издательство: Дашков и Ко

Год: 2015

ISBN: 978-5-394-01377-5

Кол-во страниц: 498

Формат: pdf

Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров: учебно-практическое пособие

Вилкова С. А. , Михайлова Л. В. , Власова Е. Н.

Серия Учебные издания для бакалавров

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности.
Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва