Лечение капустой. Профилактика болезней сердца, сосудов, суставов
Год: 2013
Место издания: Москва
ISBN: 978-5-386-05652-0
Страниц: 64
Артикул: 12920
Краткая аннотация книги "Лечение капустой. Профилактика болезней сердца, сосудов, суставов"
Капуста растет на большинстве дачных участков. Ее часто используют для приготовления низкокалорийных салатов и вторых блюд. Однако мало кто знает, что различные виды капусты являются эффективным натуральным лекарством от болезней сердца, суставов и нервной системы, а также профилактикой онкологических заболеваний. На страницах этой книги вы найдете информацию о том, какими целебными свойствами обладает данный овощ, а также о том, как готовить лекарства из него и применять их.
Содержание книги "Лечение капустой. Профилактика болезней сердца, сосудов, суставов"
ВВЕДЕНИЕ
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КАПУСТЫ
Бело- и краснокочанная капуста
Цветная капуста
Брюссельская капуста
Брокколи
Савойская капуста
Кольраби
Листовая капуста
Китайская капуста
ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ СЕРДЦА, СОСУДОВ, СУСТАВОВ: НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Сердце и сосуды
Суставы
Онкологические заболевания
Все отзывы о книге Лечение капустой. Профилактика болезней сердца, сосудов, суставов
Отрывок из книги Лечение капустой. Профилактика болезней сердца, сосудов, суставов
11Лечебные свойства капустыствует повышенному газообразованию и содержит минимум ка-лорий, что позволяет использовать ее в диетическом питании. Ее можно тушить или готовить на пару (тепловая обработ-ка должна быть минимальной), но лучше употреблять в сыром, маринованном или квашеном виде. Народная медицина рекомендует употреблять китайскую капусту для профилактики и лечения язвы желудка. Кроме того, она считается источником долголетия, поскольку содер-жит аминокислоту лизин, которая растворяет чужеродный бе-лок, очищает кровь и повышает иммунитет. Многие связывают высокую продолжительность жизни в Китае и Японии именно с употреблением этого вида капусты. По содержанию минеральных солей и витаминов китай-ская капуста превосходит даже белокочанную, но витамина С в ней меньше. Ее добавляют в кимчхи — национальное корейское блюдо, ассорти из мелко нарубленных овощей с чесноком, перцем и имбирем. В процессе брожения в листьях накапливается природный антибиотик, очищающий желудок от патогенных бактерий. Острый вкус и характерный запах блюд с китайской капу-стой обусловлен тем, что в ней содержатся горчичные масла и сера. Для уменьшения их интенсивности в процессе приго-товления нужно несколько раз приоткрывать крышку.
Книги серии
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
С книгой "Лечение капустой. Профилактика болезней сердца, сосудов, суставов" читают
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Бестселлеры нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Новинки книги нон-фикшн
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Посмотреть
Зайцева И. А. другие книги автора
и мы свяжемся с вами в течение 15 минут
за оставленную заявку