0
Технология производства и переработки продуктов рыбоводства
Информация о книге:

Издательство: Издательство РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Год: 2013

ISBN: 978-5-9675-0762-5

Кол-во страниц: 496

Формат: pdf

Технология производства и переработки продуктов рыбоводства: учебное пособие

Власов В. А.

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация

Изложены биологические особенности видов рыб, выращиваемых в различных по типу рыбоводных хозяйствах; дана технология содержания, разведения в прудовых, садковых, бассейновых хозяйствах и УЗВ, а также методы и приемы кормления рыб, профилактика и лечение наиболее распространенных заболеваний, переработка товарной продукции. Описаны методы проектирования и строительства различных по системе рыбоводных хозяйств.
Учебное пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений, обучающихся в магистратуре по направлению 111100 «Зоотехния».

Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва