0
Современное состояние сертификации пищевой продукции
Информация о книге:

Издательство: АСМС

Год: 2009

ISBN: 978-5-93088-089-2

Кол-во страниц: 25

Формат: pdf

Современное состояние сертификации пищевой продукции: учебное пособие

Костылева О. Ф. , Панкин Д. В.

(0)

Порекомендовать в соцсетях

Аннотация
Рассматривается состояние продовольственного рынка России. Освещаются основы системы ХАССП, принципы, значение и преимущества стандарта ГОСТ Р ИСО 22000.
Учебное пособие может быть использовано специалистами в области управления качеством.
Оглавление
Нет ни одного отзыва
Нет ни одного отзыва